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Cofinanciado por la UE

Ruta de la industria conservera de la Illa de Arousa como actividad

Datos generales

Tipo de operación: Medio Ambiente
Ámbito de la aplicación:

Ayuntamiento de la Illa de Arousa-Pontevedra

Coste total: 47.782,90 €
Ayuda pública: 47.782,90 €
Periodo: FEMP (2014-2020)
Convocatoria: 2021

GALP

Promotor

En la Illa de Arousa existe el Centro de Interpretación de Conserva, una antigua fábrica de conservas con gran patrimonio cultural, donde se ubica la Oficina
de Información y Turismo, hoy Centro Azul otorgado por ADEAC (Asociación de Educación Ambiental y del Consumidor) y con distintivo de Calidad que otorga TURESPAÑA a través do SICTED (Sistema Integral de Calidad Turística en Destino) y que cada año consigue su renovación, además de pertenecer a la red “Industriana”. Además, esta Oficina de Turismo cuenta a día de hoy con la Q de Calidad.

Este centro (la primera fábrica de producción industrializada que se instala en Galicia-1879) que fue restaurada por iniciativa municipal y que alberga la estructura inicial de la factoría con el mesado de limpieza y aceitado originales de la época, así como la máquina de vapor que daba movimiento a toda la fábrica recién restaurada por el alumnado del IES Fermín Bouza Brey. El Muelle de Pau, la recién restaurada casa que alberga la actual biblioteca municipal, los jardines y los pilones de salazón hacen la puesta en valor de todo un entorno sociocultural y patrimonial.

Para el desarrollo del proyecto cuenta con el apoyo de la Cofradía de Pescadores y la Organización de Productores de la Illa de Arousa para favorecer la documentación para la elaboración del mismo, así como de la familia propietaria de las instalaciones, de personas interesadas en la historia conservera y marinera del pueblo.

Además, cuenta con el apoyo de las personas del pueblo (sobre todo las mujeres que trabajaron en esta fábrica) para documentar con sus testimonios y con fotografías antiguas el día a día de una conservera.

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Proyecto

Con este proyecto Ruta de la industria conservera de la Illa de Arousa como actividad, pretenden convertir el Concello de la Illa de Arousa en el “epicentro de la económica y cultural de esta Comunidad Autónoma, un municipio vinculado profundamente con el mar.

En su compromiso con el entorno ambiental, cultural y socioeconómico, el Ayuntamiento de la Illa de Arousa quiere fomentar la cultura marinera con la creación de una ruta, La Ruta de la industria conservera de la Illa de Arousa.

La ruta, tiene como objetivo la puesta en valor del patrimonio costero, los sitios industriales de la Illa de Arousa. Consiste en un paseo por la arqueología industrial y patrimonial, porque lo que se conserva en la mayoría de los casos, son vestigios de las antiguas fábricas de conservas y salazones, también llamados “fabriquines”, así como sus casas y jardines, ya que muchas de ellas están al lado de las mismas.

La creación de este paseo industrial, supone un embellecimiento del centro de la villa, una puesta en valor de las localizaciones industriales, que invita a pasear por el centro del pueblo, dado que, sin lugar a dudas, favorecerá la actividad comercial y hostelera de este municipio.

Este proyecto innovador es el nexo de unión entre dos sectores prioritarios: el marisquero-pesquero-conservero y el sector sociocultural y turístico.

Objetivos

Los objetivos del proyecto son los siguientes:

  • Fomentar la cultura industrial y marinera a través de las industrias que, en tiempos pasados, fueron un nicho muy importante para el empleo de la Illa
    de Arousa.
  • Fomentar el conocimiento del patrimonio y las actividades sociales y culturales de la zona realizadas en el marco de la pesca y respecto de otros sectores de la economía marítima, porque pone en valor el mundo de las conservas a través de los vestigios de la arqueología conservera y de la cultura marítima.
  • Creación de un nuevo producto social y cultural que pone en valor el trabajo de la gente de costa, creando una nueva actividad enmarcada en la cultura marinera poniendo en valor el patrimonio marítimo-pesquero rememorando lo que siglos atrás fue el desarrollo industrial a través de la salazón y las conservas.
  • Nueva estrategia de turismo marinero en cuanto a la puesta en valor de los recursos relacionados con el mar que, al mismo tiempo, será un reclamo turístico. Así, y a través de esta ruta industrial, se trata de mantener ese carácter vivo potenciando un patrimonio industrial que en los pueblos de costa dejó una gran huella.
  • La participación de las gentes del lugar, mayoritariamente mujeres, como testigos históricos del buen hacer en la conserva tradicional de la época y la importancia social de su papel en el desarrollo de la localidad.
  • Fusión de distintos sectores que participan activamente en el proyecto como son el marisquero, pesquero, conservero, sociocultural y turístico.
  • La introducción de la innovación a la hora de poner en valor la riqueza patrimonial de la zona, mediante el desarrollo de la ruta a través de dispositivos móviles.
  • Mejorar la accesibilidad permitiendo la inclusión a la hora de participar en hacer la ruta y las actividades que la acompañan.
  • Trasladar la evolución mediante la historia de la industrialización de las localidades pesqueras.

Resultados

Los indicadores de resultado contemplados en la memoria están conseguidos, puesto que a través de las nuevas tecnologías:
 

  • Fomentan el bienestar social y el patrimonio cultural de la Illa de Arousa.
  • Preservan y ponen en valor el patrimonio costero.
  • Refuerzan la identidad de la zona costera con el mundo marinero.
  • Dan a conocer el trabajo de las conserveras de mediados del siglo XVIII principios del siglo XIX.
  • Potencian la cultura marinera.
  • Ofrecen una nueva actividad turística relacionada con el mar y la industrialización.
  • Diversifican las actividades pesqueras.
  • Ofrecen nuevas actividades turísticas relacionadas con el mar y, por lo tanto, la creación de nuevos empleos.
  • Dan una nueva alternativa a los usuarios con necesidades especiales para conocer el mundo de las conserveras.

Información adicional

Enlace a proyecto FEMP (2014-2020): Ruta de la industria conservera de la Isla de Arousa como actividad

Imágenes del proyecto

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