Cedeira-mar de vida: promoción del producto marinero como fuente de salud y hábitos de vida saludable

• Poner en valor el producto local, tanto el pesquero-marisquero como el campo.
• Fomentar el consumo de alimentos de KM0 más sostenible y sin huella de carbono.
• Interesar a las nuevas generaciones en la elaboración de platos con productos locales.
• Fortalecer los hábitos de vida saludable entre la población local, especialmente con las nuevas generaciones al mismo tiempo que estos actúan como prescriptores del envejecimiento activo.

• Diseño de un “cuaderno saludable" que ilustre de forma atractiva, con pequeños textos e imágenes, el valor del litoral de Cedeira y su biodiversidad, los espacios extractivos en la villa, los productos pesqueros y marisqueros y campo locales, ideas de recetas y actividades para realizar en el entorno, etc. La información se repartirá a lo largo de la libreta, de manera alterna, dejando espacio para interactuar con las actividades propuestas y para notas. El cuaderno estará adaptado al alumnado con necesidades especiales que pueda haber en las aulas a través de pictogramas, tamaño de letra acomodado y disposición clara de los contenidos.
• TALLERES CON ESCOLARES para trabajar los contenidos sobre vida activa en colaboración con prescriptores de ejercicio; haciendo siempre hincapié en la importancia del cuidado de los recursos litorales, la biodiversidad y el medio marino, y contando con el material didáctico de apoyo (cuaderno saludable). Las sesiones estarán adaptadas a las posibles necesidades especiales detectadas en las aulas, asegurando la inclusividad de la actividad.
• CERTAMEN ESCOLAR DE ESTILO DE VIDA SALUDABLE sobre hábitos de vida sana con categorías tanto de alimentación como de vida activa.
• RUTAS GUIADAS PARA La PUESTA EN VALOR DEL TERRITORIO, ALIMENTACIÓN SANA Y PRÁCTICA DE EJERCICIO con el foco en las familias de los niños y niñas para que estos ejerzan como “Embajadores/as de vida saludable”. Estas rutas estarán a cargo de un/una guía homologado/a para las actividades en medio natural y uno/una acompañante; y contarán con un seguro de responsabilidad civil y accidentes.
   

• Aumento del consumo del producto pesquero y marisquero y campo local en la población general gracias a la creación de material didáctico y divulgativo sobre estos como alimentos de KM0 sostenibles y su difusión en las redes sociales del ayuntamiento.
• Incremento del consumo de producto pesquero y marisquero y campo local entre las nuevas generaciones, gracias a su puesta en valor en los talleres escolares y en las salidas por el litoral.
• Aumento de la actividad física al aire libre entre la población local, gracias a su promoción en los talleres escolares y en las salidas por el litoral.
• Aumento de la valorización del producto pesquero y marisquero y campo local y su extracción sostenible en la población general gracias a la creación de material didáctico y divulgativo sobre esta actividad litoral y su difusión en las redes sociales del ayuntamiento.
• Mejora de los hábitos de vida saludables entre las nuevas generaciones gracias a las iniciativas presentadas en el certamen escolar.

Objetivo estratégico de la EDLP:

• Objetivo estratégico  1. Aumento del valor, creación de empleo, valorización y fomento de la participación de las mujeres, atracción de personas jóvenes y promoción de la innovación en todas las fases de la cadena de producción y suministro de los productos de la pesca y la acuicultura, y la mejora de la imagen de estos productos y la actividad productiva a nivel local para su incorporación a la cultura alimentaria del territorio.
   

Objetivo específico de la EDLP:

• Objetivo específico 1.1. Desarrollar un producto pesquero de valor a través de mejoras productivas y organizativas en el sector y en las actividades marineras.