Chiringuito Mar de Arousa

Diversificación de negocio. La empresa LEIDIZ S.L. consta de alojamientos en plena naturaleza, que reciben cada año cientos de visitantes de Galicia, nacionales e internacionales. El complejo Chiringuito Mar de Arousa responde al interés de los visitantes de conocer los encantos de la ría desde el punto de vista de sus protagonistas. Asimismo, en San Vicente do Grove, no existen negocios de estas características, que pongan en valor las tradiciones marineras

Realizar visitas periódicas a la lonja, en las que se explicarán los diferentes pescados.

* Se tendrá una carta de tapas con productos típicos de la zona, como son los mejillones y las almejas entre otros. Esta carta también realizará funciones interpretativas, puesto que explicará el origen y las formas de extracción de los diferentes pescados, mariscos y moluscos.

* El personal del establecimiento podrá explicar y poner en valor cada uno de los productos de la carta, relacionándolos con aparejos de pesca expuestos y poniendo en valor la tradición marinera de la ría.

* Se acogerán periódicamente charlas y talleres de mariscadoras, pescadores y bateeiros que explicarán su trabajo, los aparejos de pesca que utilizan, historias y leyendas de marineros. También jornadas de sensibilización sobre temas tan importantes coma la sostenibilidad y el  furtivismo

* Nuestro chiringuito tematizado, una taberna tradicional de pescadores, decorado cos aparejos de pesca que se utilizan en la Ría de Arousa; desde redes hasta nasas o “raños” dará una imagen marinera para todas aquellas personas que nos visitan.

* Se ofrecen actividades de paddle surf y kayak siempre con vertiente de difundir las actividades de la Ría de Arousa, con rutas en las que se aprecie la tradición marinera de la misma: Ruta por las bateas, observación del marisqueo, etc

* En cada mesa del establecimiento habrá un decálogo dirigido tanto a los residentes coma a los turistas que recogerá buenas prácticas a tener en cuenta en las playas y mientras s se realizan actividades en el mar.

Porque se trata de un fondo totalmente relacionado con nuestro sector y con vinculación que le dar3emos con el mar y con el sector pesquero. Creemos que es importante potenciar la zona costera, que tiene una margen fantástica de enseñar nuestros productos a través de visitas guiadas o en Kayaks a las bateas por ejemplo. O de promocionar y degustar los productos de nuestra costa en el propio chiringuito. Mil maneras de fomentar una pesca y un medio sostenible.

Apoyo a la diversificación dentro o fuera del sector de la pesca comercial, el aprendizaje permanente a la creación de empleo en las zonas pesqueras y acuícolas.

Incrementar la diversificación del sector pesquero cara las actividades turísticas, trabajando en una estrategia integrada en la zona costera y haciendo hincapié en el turismo marinero.