DATAFISH Equipamiento

Este proyecto tiene un importante encaje con los objetivos de la EDLP en diferentes ejes.Dentro del EJE ESTRATÉGICO 1 'VALOR', se busca fomentar el desarrollo económico de las actividades económicas y pesqueras a partir de medidas que permitan conseguir un incremento del valor añadido en los productos de la pesca. Dentro de las medidas y acciones específicas se podría englobar en la obtención de productos sostenibles dotando al sector atunero vasco de una buena imagen exterior, con productos de gran calidad y elevado valor añadido, lo que supone una importante fortaleza para el desarrollo local. En esta línea el proyecto de DATAFISH está totalmente alineado, ya que las inversiones previstas en el proyecto tienen como objetivo el análisis in situ (es decir, en el propio buque durante las tareas de pesquería) para evaluar y garantizar las mejoras prácticas pesqueras en la captura del atún que le permitan obtener la certificación APR. De igual manera en flotas de cacea y cebo vivo pertenecientes a Opegui y Opescaya se realizan labores de visionado de imágenes para la certificación de las capturas de Bonito del norte bajo estándares MSC. Estas normas tienen como fin mejorar la sostenibilidad de la actividad pesquera del atún y del Bonito del norte, cubriendo todos los factores que interfieren en la conservación de los recursos naturales y humanos. Estas normas son un referente internacional, y desde 2017 se está trabajando en la certificación de la flota pesquera para minimizar el elevado impacto que la actividad de pesca del atún extractiva tiene sobre el medio marino. Las auditorías a las que se someten los buques son tremendamente exhaustivas, y dentro de las líneas de control de la actividad pesquera (una de las cinco que se evalúan) es necesario el control de la actividad pesquera (24h/365d). Para ello se toman registros visuales de todas las operaciones de captura, transformación, carga, descarga y demás operaciones que se puedan llevar a cabo. Otra línea de trabajo de estas auditorías es la de control sanitario, donde se analiza el estado de las instalaciones (parque de pesca, bodegas..), gestión de la salmuera....Además, como tercera línea se analizan las buenas prácticas de pesca (utilización de plantados que reduzcan el enmalle de las especies asociadas, maniobras de liberación de especies asociadas para evitar que sufran daños, presencia de observadores a bordo en el 100% de la actividad pesquera..).De esta forma el proyecto planteado por DATAFISH (equipamiento y licencias para la monitorización de la actividad pesquera en buques atuneros con el fin de garantizar que se cumplen las condiciones que permitan acreditar dicho pescado como APR) está plenamente alineado con este primer eje estratégico.El proyecto ejecutado por DATAFISH está, a su vez, claramente con el primer objetivo previsto en la base 1.4 de la Orden que regula la presente convocatoria:Aumento del valor de los productos de la pesca, creación de empleo, atracción de jóvenes y promoción de la innovación en todas las fases de la cadena de suministro de los productos de la pesca y la acuicultura.Como ya se ha comentado anteriormente, el fin último de este proyecto es lograr la certificación de los atunes y del Bonito del Norte, lo que supone un gran valor añadido para el producto, que incrementa su valor y posicionamiento en el mercado frente a otros productos no certificados.