Pasar al contenido principal
Logo ministerio agricultura
Cofinanciado por la UE

Del mar a Mundaka: Bonito (Itsasotik Mundakara: Hegaluzea)

Datos generales

Itsas Garapen Elkartea, FLAG
País Vasco

"Itsasotik Mundakara: Hegaluzea" es un evento cultural y gastronómico que se celebrará en Mundaka del 26 al 28 de julio de 2024. 

Rinde homenaje al Bonito del Norte, símbolo local, a través de actividades culinarias, charlas, música y talleres. 

Promueve la economía local, la sostenibilidad marina y la identidad cultural del pueblo. 

Participan productores, cocineros y expertos del ámbito marino. 

Es una celebración abierta al público, con fuerte impacto social y turístico.

Proyecto propio del GALP: No
Referencia normativa: Bases reguladoras y convocatoria para el ejercicio 2024 País Vasco
Referencia normativa:

ORDEN de 4 de junio de 2024, de la Consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente, por la que se establecen, para el ejercicio 2024, las bases reguladoras de las ayudas a proyectos al amparo de la estrategia de desarrollo local participativo (EDLP), aprobada al grupo de acción local del sector pesquero (GALP) para el desarrollo sostenible de las zonas de pesca, en el marco del Fondo Europeo Marítimo de Pesca y de la Acuicultura (FEMPA).

Fecha de aprobación:
Plazo de ejecución: 1 Meses 2024
Ámbito de aplicación: Mundaka

Datos económicos

Estado del proyecto: En curso Ejecutado Anulado
Coste total (Subvencionable + no subvencionable) 6.000,00 €
Importe ejecutado (Dato incluido al cierre del proyecto) 4.693,49 €
Coste subvencionable (Coste elegible inicial) (inversión pública + inversión privada) 4.940,33 €
Total ayuda pública aprobada Reparto ayuda pública aprobada % AP/CT (Ayuda pública / Coste total) % AP/CS (Ayuda pública / Coste subvencionable)
4.940,33 €
FEMPA 4.693,49 € 100,00 %
CA FEMPA 1.482,10 € 30,00 %
73,09 % 100,00 %

Datos del promotor

Nombre: Asociación Cultural Perondo
Perfil empresarial: Asociación,
Titularidad: Privado

Indicadores

Interés colectivo

Cumple un conjunto de intereses determinados de un grupo de personas entre las cuales existe un vínculo jurídico.

No

Beneficiario colectivo

Varias personas obtienen beneficio o provecho del proyecto.

No

Innovador a escala local

Proceso que introduce novedades y que se refiere a modificar elementos ya existentes con el fin de mejorarlos, aunque también es posible en la implementación de elementos totalmente nuevos a escala local.

No

Empresa de nueva creación

Empresa emprendedora en sus primeras etapas de operaciones.

No

Intervención que contribuye al buen estado ambiental

Contribuye al uso sostenible de los mares y a un nivel de actividad humana que sea comparable con la conservación de los ecosistemas marinos.

No

Promoción de la economía azul

Promueve la economía que reconoce la importancia de los mares y los océanos como motores de la economía por su gran potencial para la innovación y el crecimiento.

No

Creación de empleo

Femenino Masculino Total
-- -- -- --

Empleo mantenido

Femenino Masculino Total
-- -- -- --

Aplicación de la Estrategia de Desarrollo Local Participativo

Cooperación

Estrategia de Desarrollo Local Participativo

Principales objetivos
  • Poner en valor el Bonito del Norte como símbolo cultural, gastronómico e histórico de la comunidad.

  • Promover la pesca sostenible y el respeto por el medio marino y costero.

  • Impulsar la economía local, fomentando el consumo de productos de proximidad.

  • Reforzar la identidad y cultura local, a través de actividades participativas y educativas.

  • Atraer turismo y participación ciudadana, generando un impacto positivo en el tejido social y económico.

Principales actividades
  • Mercado de productos locales: Stands de bonito, anchoa, txakoli, quesos, ostras y artesanía.

  • Showcookings y degustaciones: Elaboración en directo de recetas tradicionales y modernas con bonito.

  • Charlas y talleres: Conferencias de expertos, formación sobre pesca sostenible y marcado de bonitos.

  • Actividades culturales y musicales: Conciertos, fanfarrias, documentales y actuaciones en calles y bares.

  • Catas-maridaje: Sesiones guiadas con vinos, conservas y productos locales de calidad.

Resultados previstos
  • Alta participación de habitantes y visitantes, fomentando la cohesión social.

  • Impulso económico local, con aumento en ventas de comercios, hostelería y productores.

  • Mayor visibilidad del Bonito del Norte como recurso cultural, gastronómico y turístico.

  • Concienciación ambiental, especialmente en torno a la pesca sostenible y el cuidado del mar.

  • Fortalecimiento de la identidad local, promoviendo el orgullo y el sentido de pertenencia a la comunidad.

Prioridades y objetivos a los que responde
  • Desarrollo local sostenible: Fomenta la economía circular mediante el impulso a productos locales y la actividad turística responsable.

  • Valorización del patrimonio cultural y natural: Recupera y pone en valor tradiciones pesqueras y gastronómicas ligadas al Bonito del Norte.

  • Fomento de la cohesión social: Genera espacios de encuentro e intercambio entre vecinos, visitantes y agentes culturales.

  • Educación y sensibilización ambiental: Promueve prácticas responsables como la pesca sostenible y el respeto al medio marino.

  • Dinamización del territorio: Reactiva espacios públicos con actividades culturales y participativas, fortaleciendo el tejido comunitario.

Línea de actuación:

  • Acuicultura, especialmente acuicultura artesanal en zona de protección ambiental

  • Apoyo al asociacionismo femenino y el trabajo en red

  • Biotecnología

  • Cadenas de aprovechamiento de residuos

  • Cadenas de suministro con bajas emisiones

  • Consolidación del comercio online

  • Desarrollo de las tecnologías de la información y comunicación (TIC)

  • Disminución del desperdicio de alimentos

  • Empleo energías renovables

  • Formación y capacitación profesional

  • Fortalecimiento de las cadenas locales de producción

  • Innovación relacionada con nuevas formas de empaquetado o procesamiento

  • Mantenimiento de mares limpios

  • Otras

  • Patrimonio socio cultural

  • Protección y restauración de los ecosistemas y la diversidad marina

  • Refuerzo de la participación y el liderazgo femenino en los GALP

  • Relevo generacional

  • Sensibilización y difusión

  • Servicios e infraestructuras

  • Sostenibilidad de la explotación de los recursos

  • Turismo

Diversificación del sector pesquero

Turismo

  • Rutas turísticas

  • Infraestructuras

  • Visibilidad

  • Nuevas tecnologías

  • Museos

  • Estudios

  • Pesca-turismo

Transformación y comercialización

  • Creación o mejora de infraestructuras

  • Comercialización

  • Mejora en los procesos

  • Nuevos productos o formatos

  • Nuevas tecnologías

  • Estudios

Medio Ambiente

  • Infraestructuras

  • Educación ambiental

  • Nuevos productos

  • Nuevas tecnologías

  • Estudios

  • Recuperación de zonas

Social

  • Formación

  • Visibilidad y asociacionismo

  • Infraestructuras

  • Nuevas tecnologías

  • Estudios