Datos generales
El proyecto desarrollado por la Cofradía Done Pedro de Hondarribia consiste en la apertura de una tienda Gastro-Boutique en la calle San Pedro, orientada a la venta de conservas artesanales elaboradas con pescado local. Además, se comercializa ropa urbana y una línea textil propia bajo la marca “Done Pedro”. La iniciativa busca diversificar la actividad de la Cofradía ante la disminución de capturas, revalorizando el producto pesquero y fortaleciendo su identidad histórica.

Datos económicos
Total ayuda pública aprobada | Reparto ayuda pública aprobada | % AP/CT (Ayuda pública / Coste total) | % AP/CS (Ayuda pública / Coste subvencionable) | ||||||
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150.042,39 € |
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51,49 % | 60,00 % |
Datos del promotor
Indicadores
Interés colectivo
Cumple un conjunto de intereses determinados de un grupo de personas entre las cuales existe un vínculo jurídico.
Beneficiario colectivo
Varias personas obtienen beneficio o provecho del proyecto.
Innovador a escala local
Proceso que introduce novedades y que se refiere a modificar elementos ya existentes con el fin de mejorarlos, aunque también es posible en la implementación de elementos totalmente nuevos a escala local.
Empresa de nueva creación
Empresa emprendedora en sus primeras etapas de operaciones.
Intervención que contribuye al buen estado ambiental
Contribuye al uso sostenible de los mares y a un nivel de actividad humana que sea comparable con la conservación de los ecosistemas marinos.
Promoción de la economía azul
Promueve la economía que reconoce la importancia de los mares y los océanos como motores de la economía por su gran potencial para la innovación y el crecimiento.
Creación de empleo
Femenino | Masculino | Total | |
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Menores de 40 | 1 | -- | 1 |
Empleo mantenido
Femenino | Masculino | Total | |
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Menores de 40 | 1 | -- | 1 |
Aplicación de la Estrategia de Desarrollo Local Participativo
Aumento del valor, creación de empleo, atracción de jóvenes y promoción de la innovación en todas las fases de la cadena de producción y suministro de los productos de la pesca y la acuicultura y mejorar la imagen de los productos y la actividad productiva a nivel local para su incorporación a la cultura alimentaria del territorio.
Fomento de la economía azul en las zonas pesqueras y acuícolas mediante el apoyo a la diversificación dentro o fuera del sector de la pesca comercial, al aprendizaje permanente y a la creación de empleo en las zonas pesqueras y acuícolas.
Impulso y aprovechamiento del patrimonio medioambiental de las zonas pesqueras y acuícolas, incluidas las operaciones de mitigación del cambio climático.
Fomento del bienestar social y del patrimonio cultural de las zonas pesqueras y acuícolas, incluido el patrimonio cultural pesquero, acuícola y marítimo.
Refuerzo del papel de las comunidades pesqueras en el desarrollo local y de la gobernanza de los recursos pesqueros y actividades marítimas locales.
Cooperación
Estrategia de Desarrollo Local Participativo
Los objetivos del proyecto son diversificar la actividad de la Cofradía Done Pedro ante la disminución de capturas pesqueras, revalorizar el producto local mediante la elaboración de conservas artesanales, y fortalecer la marca “Done Pedro” a través de una línea textil propia. También busca generar empleo local y aprovechar el potencial turístico de Hondarribia para impulsar las ventas.
Las actividades incluyen la apertura de una tienda Gastro-Boutique en la calle San Pedro, la producción y comercialización de conservas con pescado de la flota propia, el diseño y venta de ropa urbana, la colaboración con comercios locales como puntos de venta, y la promoción del proyecto mediante redes sociales y prensa.
- Apertura de tienda Gastro-Boutique en la calle San Pedro de Hondarribia, zona de alta afluencia turística.
- Elaboración y venta de conservas artesanales con pescado capturado por la propia flota de la Cofradía.
- Diseño y comercialización de ropa urbana y una nueva línea textil bajo la marca “Done Pedro”.
- Distribución a través de pequeños comercios locales como puntos de venta estratégicos, actuando como proveedores.
- Promoción del proyecto mediante redes sociales y prensa local para aumentar visibilidad y alcance.
- Contratación de personal local, específicamente una mujer desempleada con experiencia en comercio.
- Optimización de la cadena productiva, añadiendo valor a las capturas mediante transformación y venta directa.
- Refuerzo de la identidad de marca, aprovechando el legado histórico de la Cofradía como elemento diferenciador.
- Creación de empleo local, con la contratación de una mujer desempleada de Hondarribia, cumpliendo expectativas.
- Consolidación de la tienda como punto de referencia en la zona turística de Hondarribia.
- Posicionamiento de la marca “Done Pedro” en el sector textil, con identidad histórica diferenciadora.
- Revalorización del pescado local, mejorando precios en lonja mediante transformación en conservas.
- Diversificación económica de la Cofradía ante la disminución de capturas pesqueras en la lonja local.
- Revalorización del producto pesquero, transformando las capturas en conservas artesanales para mejorar su precio.
- Impulso de una nueva línea textil, fortaleciendo la marca “Done Pedro” con identidad histórica.
- Aprovechamiento del turismo local, ubicando la tienda en una zona comercial estratégica de Hondarribia.
- Creación de empleo, contratando personal local con experiencia en comercio.
- Sostenibilidad financiera, con previsiones de rentabilidad y cash flow positivo.
- Promoción de la historia de la Cofradía, como elemento diferenciador frente a la competencia.
- Integración en la cadena productiva, pasando de la pesca a la comercialización directa.
- Identificación clara de marca, basada en el legado cultural y la calidad del producto.
- Compromiso con el medio ambiente, manteniendo prácticas pesqueras artesanales y responsables.
Línea de actuación:
Acuicultura, especialmente acuicultura artesanal en zona de protección ambiental
Apoyo al asociacionismo femenino y el trabajo en red
Biotecnología
Cadenas de aprovechamiento de residuos
Cadenas de suministro con bajas emisiones
Consolidación del comercio online
Desarrollo de las tecnologías de la información y comunicación (TIC)
Disminución del desperdicio de alimentos
Empleo energías renovables
Formación y capacitación profesional
Fortalecimiento de las cadenas locales de producción
Innovación relacionada con nuevas formas de empaquetado o procesamiento
Mantenimiento de mares limpios
Otras
Patrimonio socio cultural
Protección y restauración de los ecosistemas y la diversidad marina
Refuerzo de la participación y el liderazgo femenino en los GALP
Relevo generacional
Sensibilización y difusión
Servicios e infraestructuras
Sostenibilidad de la explotación de los recursos
Turismo
Diversificación del sector pesquero
Turismo
-
Rutas turísticas
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Infraestructuras
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Visibilidad
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Nuevas tecnologías
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Museos
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Estudios
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Pesca-turismo
Transformación y comercialización
-
Creación o mejora de infraestructuras
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Comercialización
-
Mejora en los procesos
-
Nuevos productos o formatos
-
Nuevas tecnologías
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Estudios
Medio Ambiente
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Infraestructuras
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Educación ambiental
-
Nuevos productos
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Nuevas tecnologías
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Estudios
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Recuperación de zonas
Social
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Formación
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Visibilidad y asociacionismo
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Infraestructuras
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Nuevas tecnologías
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Estudios