Juego de mesa para aprender sobre la rica herencia agrícola y pesquera de la ciudad de Valencia, preservar la economía circular y fomentar del consumo de productos de Km 0

El proyecto tiene como objetivo principal crear y distribuir un juego de mesa educativo dirigido al alumnado de entre 6 y 12 años de la ciudad de Valencia. A través de una metodología lúdica e interactiva, se pretende:

• Dar a conocer la rica herencia agrícola y pesquera de València, fomentando el aprecio por el patrimonio cultural y productivo local.
• Sensibilizar sobre la importancia de la economía circular y la sostenibilidad, promoviendo prácticas responsables que contribuyan al cuidado del medio ambiente y a la conservación de los recursos naturales.
• Impulsar el consumo responsable de productos locales y de proximidad (Km 0), reforzando el vínculo entre la comunidad escolar y el tejido productivo de su entorno.

Estos objetivos se integran dentro de la misión de la Fundación CEMAS de promover sistemas alimentarios saludables y sostenibles mediante herramientas educativas innovadoras y accesibles.

El proyecto tiene como objetivo generar un impacto significativo en la población escolar de la ciudad de Valencia, así como en su entorno social y cultural, mediante las siguientes líneas de actuación:

• Sensibilización sobre la sostenibilidad y el patrimonio agrícola y pesquero: se pretende fomentar la valoración del patrimonio histórico y cultural vinculado a la agricultura y la pesca local, destacando la importancia de preservar estos recursos mediante prácticas sostenibles.
• Fomento del consumo responsable y del producto local: se busca impulsar hábitos de consumo orientados a productos de proximidad (Km 0), contribuyendo a la economía local y a la reducción de la huella ambiental.
• Educación innovadora e inclusiva: se incorporan metodologías lúdicas que permiten aprender de manera participativa y dinámica, integrando de forma transversal la perspectiva de género y la participación juvenil como elementos clave para la transformación cultural hacia la sostenibilidad.

El proyecto se desarrollará en la Ciudad de Valencia, con un ámbito de actuación que incluye tanto el núcleo urbano como sus pedanías y zonas periurbanas. Esta localización es estratégica, ya que concentra una rica tradición agrícola y pesquera que se busca poner en valor mediante las acciones previstas.
La implementación se orientará principalmente a los centros educativos del municipio, garantizando una cobertura amplia que permita llegar a alumnado de diferentes contextos sociales y territoriales.
La incidencia territorial se refuerza con la participación activa de comunidades locales vinculadas a la pesca y a la agricultura, como las existentes en el entorno de El Palmar y la Albufera, lo que aporta un componente cultural y didáctico directamente asociado al territorio.
Con ello, el proyecto asegura:

• Una difusión efectiva del material educativo en colegios de toda la ciudad.
• Una proyección integral sobre el territorio urbano y periurbano, incluyendo las pedanías.
• Un impacto educativo y cultural que fomenta el consumo responsable de productos de proximidad (Km 0) y la preservación del patrimonio agrícola y pesquero local.

El proyecto se integra en la Línea 3 de la EDLP, referida al apoyo de acciones que pongan en valor el patrimonio marítimo y pesquero, tanto en su vertiente cultural como natural. Esta iniciativa educativa tiene una doble dimensión:

• Cultural: Valora y difunde el patrimonio inmaterial y material relacionado con la agricultura tradicional y la pesca artesanal en la zona de Valencia, fomentando la transmisión de estos conocimientos a las nuevas generaciones.
• Natural: Promueve la preservación del entorno natural, incentivando prácticas sostenibles y la economía circular como base para la continuidad de las actividades agroalimentarias y pesqueras locales.

Además, el proyecto se alinea con objetivos específicos de la Línea 3, como el L3.D.3.1, centrado en la puesta en valor del patrimonio cultural marítimo y pesquero, contribuyendo de manera directa al disfrute y conservación del patrimonio de la zona.