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Mejora de la comercialización y valorización del pescado artesanal de la Cofradía de Pescadores Ntra. Sra. del Carmen – El Pris

Datos generales

Canarias

El proyecto consiste en la adquisición por parte de la Cofradía de Pescadores Ntra. Sra. del Carmen – El Pris, de un vehículo isotermo y de una envasadora al vacío industrial para ofrecer a sus cofrades mejores posibilidades de comercialización de sus capturas.

Proyecto propio del GALP: Sí No
Fecha de aprobación:
Plazo de ejecución: 23 Meses 2027
Ámbito de aplicación: Tenerife - El Pris - Tacoronte

Datos económicos

Estado del proyecto: En curso Ejecutado Anulado
Coste total (Subvencionable + no subvencionable) 52.781,00 €
Coste subvencionable (Coste elegible inicial) (inversión pública + inversión privada) 52.781,00 €
Total ayuda pública aprobada Reparto ayuda pública aprobada % AP/CT (Ayuda pública / Coste total) % AP/CS (Ayuda pública / Coste subvencionable)
47.502,90 €
FEMPA 33.252,03 € 63,00 %
CA FEMPA 14.250,87 € 27,00 %
90,00 % 90,00 %

Datos del promotor

Nombre: Cofradía de Pescadores Nuestra Señora del Carmen - El Pris
Perfil empresarial: Cofradía de Pescadores,
Titularidad: Privado

Indicadores

Interés colectivo

Cumple un conjunto de intereses determinados de un grupo de personas entre las cuales existe un vínculo jurídico.

Sí No

Beneficiario colectivo

Varias personas obtienen beneficio o provecho del proyecto.

Sí No

Innovador a escala local

Proceso que introduce novedades y que se refiere a modificar elementos ya existentes con el fin de mejorarlos, aunque también es posible en la implementación de elementos totalmente nuevos a escala local.

Sí No

Empresa de nueva creación

Empresa emprendedora en sus primeras etapas de operaciones.

Sí No

Intervención que contribuye al buen estado ambiental

Contribuye al uso sostenible de los mares y a un nivel de actividad humana que sea comparable con la conservación de los ecosistemas marinos.

Sí No

Promoción de la economía azul

Promueve la economía que reconoce la importancia de los mares y los océanos como motores de la economía por su gran potencial para la innovación y el crecimiento.

Sí No

Creación de empleo

Femenino Masculino Total
-- -- -- --

Empleo mantenido

Femenino Masculino Total
-- -- -- --

Aplicación de la Estrategia de Desarrollo Local Participativo

Estrategia de Desarrollo Local Participativo

Principales objetivos

El proyecto tiene como objetivo mejorar la logística y características de la comercialización de los productos pesqueros así como la presentación de los mismos (al vacío), de manera que contribuirá a la entrada de producto pesquero local en el mercado.

Principales actividades

Adquisición de transporte refrigerado, fundamental ya que El Pris es un lugar bastante alejado de los centros de consumo y todos los puntos de venta se encuentran a bastante distancia del punto de descarga. Sistema de envasado al vacío, para mejorar la presentación de los productos pesqueros y de este modo permitir a sus cofrades acceder a otros canales de venta con mayor valor agregado, así como mejorar la calidad de los productos. Ambos elementos mejoran la trazabilidad de los productos pesqueros puesto que contribuye a eliminar intermediarios. Para el desarrollo de este proyecto se prevé la contratación de una persona a tiempo parcial, cuyas funciones estarán directamente vinculadas al desarrollo del proyecto, incluyendo la recogida y distribución del pescado, la gestión operativa del furgón isotérmico (repostaje, limpieza y mantenimiento básico) y el apoyo logístico en las tareas de transporte y comercialización.

Resultados previstos
  • Disponibilidad de un transporte adecuado para el pescado y la carnada mediante la adquisición de un furgón isotérmico.
  • Apertura y comercialización en mercados peninsulares para dar salida a especies con menor demanda local, como la vieja.
  • Optimización de la conservación, presentación y acceso a nuevos canales de venta gracias a la incorporación de una envasadora al vacío.
  • Incremento del valor añadido y facilitación de la venta de pescado de gran tamaño a través del formato en rodajas envasadas.
  • Refuerzo de la capacidad operativa y logística del proyecto mediante la contratación de un perfil profesional a tiempo parcial.
  • Garantía de una manipulación segura y adecuada del producto a través del equipamiento especializado de la cofradía.
  • Mayor atractivo del sector pesquero y dinamización de la cofradía gracias a la ampliación y mejora de los servicios prestados a los cofrades actuales y futuros.
Prioridades y objetivos de la EDLP a los que está vinculado
  • 3.1 “Comercialización de productos pesqueros locales”.
    • 3.1.1 “Proyectos dirigidos a mejorar la introducción y la venta de productos pesqueros y acuícolas en el mercado local”.
      • Objetivo específico: aumentar y/o mejorar la presencia de productos pesqueros locales en puntos de venta en la isla de Tenerife.
  • 3.2 Proyectos destinados a mejorar el funcionamiento del sector pesquero y acuícola local 3.2.1 Proyectos dirigidos a la mejora de instalaciones y espacios de descarga de productos pesqueros y acuícolas (en cofradías, lonjas, comercializadoras, etc.).
    • 3.2.2 Proyectos que contribuyan a mejorar el funcionamiento de las organizaciones pesqueras y acuícolas, incluyendo la mejora de servicio y procesos, la formación, el aprendizaje y la aplicación de buenas prácticas.
      • Objetivo específico: mejorar las instalaciones y lugares de descarga de productos pesqueros para mejorar las características y funcionamiento operativo del espacio y favorecer la rentabilidad, el ahorro energético, la calidad y la trazabilidad de los productos.

Línea de actuación:

  • Acuicultura, especialmente acuicultura artesanal en zona de protección ambiental

  • Apoyo al asociacionismo femenino y el trabajo en red

  • Biotecnología

  • Cadenas de aprovechamiento de residuos

  • Cadenas de suministro con bajas emisiones

  • Consolidación del comercio online

  • Desarrollo de las tecnologías de la información y comunicación (TIC)

  • Disminución del desperdicio de alimentos

  • Empleo energías renovables

  • Formación y capacitación profesional

  • Fortalecimiento de las cadenas locales de producción

  • Innovación relacionada con nuevas formas de empaquetado o procesamiento

  • Mantenimiento de mares limpios

  • Otras

  • Patrimonio socio cultural

  • Protección y restauración de los ecosistemas y la diversidad marina

  • Refuerzo de la participación y el liderazgo femenino en los GALP

  • Relevo generacional

  • Sensibilización y difusión

  • Servicios e infraestructuras

  • Sostenibilidad de la explotación de los recursos

  • Turismo