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Cofinanciado por la UE

Modernización del proceso productivo y mejoras laborales

Datos generales

Associació LEADER Illa de Menorca - Grupo de Acción Local de Pesca de Menorca
Balears (Illes)

El proyecto consiste en la modernización del proceso productivo en el cultivo de mejillones en el Puerto de Mahón.

Dado el aumento en la demanda de producto pretende construir dos bateas nuevas para alcanzar una mayor producción. Estas además tendrán un diseño innovador diferente, estando las cuerdas a las que se adhieren los mejillones más separadas entre sí. Este diseño permitirá a aumentar la calidad del mejillón ya que estará más repartido y más separado, permitiendo que el alimento llegue más fácilmente a todos los individuos.

El nuevo diseño de las estructuras facilitará también el traslado de las cuerdas hasta la embarcación para su traslado al vivero, mejorando notablemente el tiempo de recogida y el esfuerzo físico del personal.

También se va a invertir en maquinaria, diseñada específicamente para transportar y cortar con seguridad las cuerdas de los mejillones, desde la embarcación hasta la primera línea de envasado (desgranadora).

Actualmente estas labores se realizan de forma manual. Con esta adquisición el sistema de recogida del mejillón será más fácil y rápido, mecanizando el proceso y mejorando sustancialmente las condiciones laborales del personal empleado.

Por último, se instalará un nuevo grupo electrógeno de alta capacidad en el centro de depuración. Para garantizar la seguridad alimentaria el equipo de depuración trabaja en continuo 24h al día. Dicha maquinaria necesita de un suministro eléctrico continuo.

Esta inversión garantizará que el proceso de depuración no se interrumpa por posibles cortes en el suministro eléctrico.

Proyecto propio del GALP: No
Referencia normativa:

Resolución del presidente del FOGAIBA por la que se aprueba la convocatoria de ayudas para proyectos al amparo de la EDLP del Grupo de Acción Local de Pesca de la Asociación Leader Illa de Menorca, en el marco de la medida 4.1.2. del FEMP, correspondientes a los años 2018-2022.

Fecha de aprobación:
Plazo de ejecución: 24 Meses 2019 2021
Ámbito de aplicación: Mahón, Menorca

Datos económicos

Estado del proyecto: En curso Ejecutado Anulado
Coste total (Subvencionable + no subvencionable) 50.946,74 €
Importe ejecutado (Dato incluido al cierre del proyecto) 44.743,83 €
Coste elegible inicial (CE) 45.627,89 €
Total ayuda pública aprobada Reparto ayuda pública aprobada % AP/CT (Ayuda pública / Coste total) % AP/CS (Ayuda pública / Coste subvencionable)
22.813,95 €
FEMP 19.391,86 € 85,00 %
CA FEMP 3.422,09 € 15,00 %
44,78 % 50,00 %

Datos del promotor

Nombre: FRANCISCO JAVIER GONZALEZ SIRILO
Perfil empresarial: Empresario individual
Titularidad: Privado
Sexo: Hombre
Edad del promotor: < 40 años

Indicadores

Empleo mantenido

Femenino Masculino Total
Total empleo mantenido 1 1 2
Menores de 40 1 1 2

Aplicación de la Estrategia de Desarrollo Local Participativo

Estrategia de Desarrollo Local Participativo

Principales objetivos

 

El objetivo principal es la modernización y optimización de todo el sistema productivo del cultivo de mejillón en todas sus etapas, mejorando además las condiciones laborales de los empleados.

Principales actividades

 

  • Construcción de dos nuevas bateas con un diseño innovador
  • Adquisición de una máquina para el transporte y corte de las cuerdas a las que se adhiere el mejillón
  • Instalación de un grupo electrógeno de alta capacidad para garantizar el suministro eléctrico continuo al centro de depuración
Resultados previstos

 

Se espera aumentar la producción de mejillones y ofrecer un producto de calidad con las máximas garantías sanitarias.

Prioridades y objetivos a los que responde

 

Mejora de la competitividad del sector pesquero

Línea de actuación:

  • Aprovechamiento de subproductos. (Descartes)

  • Aprovechamiento del patrimonio medioambiental

  • Campañas de promoción y concienciación

  • Fomento de la certificación y comercialización de productos pesquero y acuícolas

  • Formación para el fomento del empleo

  • Pesca turismo

  • Promoción de la innovación en presentaciones y derivados

  • Protección y recuperación de la biodiversidad y los ecosistemas marinos

  • Reducción de los circuitos de comercialización

  • Transferencia de conocimientos entre investigadores y pescadores

  • Turismo marinero

  • Otros