Modernización tecnológica y mejora operativa en la comercialización de pescado fresco

• Modernizar los medios tecnológicos y operativos de la empresa para incrementar su eficiencia y capacidad competitiva.

• Impulsar la digitalización y mecanización de los procesos administrativos, comerciales y logísticos, optimizando la organización interna y la gestión de la actividad.

• Mejorar la calidad y la conservación del producto pesquero fresco mediante la reducción de los tiempos de manipulación y una gestión más eficiente de la mercancía.

• Optimizar la gestión de pedidos, la comunicación con proveedores y clientes y la coordinación de las operaciones diarias.

• Mejorar la logística interna y los procesos de carga, descarga y manipulación de la mercancía, reduciendo el esfuerzo físico e incrementando la productividad.

• Reforzar la seguridad y la salud laboral mediante la incorporación de equipos que mejoren las condiciones de trabajo y minimicen los riesgos ergonómicos.

• Favorecer la igualdad de oportunidades, facilitando un contorno de trabajo más accesible, seguro y adaptado para todas las personas trabajadoras.

• Incrementar la competitividad, la innovación y la sostenibilidad de la empresa, contribuyendo a la modernización de la cadena de valor de la comercialización de los productos pesqueros.

El proyecto contempla la modernización y mejora de los medios tecnológicos y operativos de la empresa, dedicada a la compra y venda de pescado fresco, mediante la adquisición, instalación, configuración y puesta en funcionamiento de nuevos equipos que permitan avanzar en la digitalización de los procesos, optimizar la logística interna e incrementar la eficiencia de la actividad. 

Las actuaciones previstas incluyen la incorporación de tres equipos informáticos, que permitirán mejorar la gestión administrativa y comercial, así como la adquisición de cuatro teléfonos móviles para optimizar la comunicación interna y externa con la red de proveedores y clientes. Además, se instalará un Sistema de Alimentación Ininterrumpida (SAI) con el objetivo de garantizar la continuidad del servicio y proteger los equipos informáticos frente a posibles incidencias en el suministro eléctrico. 

En el ámbito de la logística interna, el proyecto contempla la adquisición de cinco transpaletas manuales y dos transpaletas eléctricas, destinadas a facilitar la manipulación de la mercancía, mejorar los procesos de carga, descarga y almacenamiento, reducir los tiempos de operación y minimizar el esfuerzo físico de las personas trabajadoras. 

Finalmente, se llevará a cabo la instalación, configuración y puesta en marcha de todos los equipos adquiridos, adaptando los procedimientos de trabajo a los nuevos medios tecnológicos y mecánicos. Esta actuación permitirá mejorar la organización interna, incrementar la eficiencia operativa, reforzar la seguridad laboral y consolidar un modelo de gestión más moderno, digitalizado y competitivo para la actividad de comercialización de pescado fresco.

• Modernización tecnológica de la empresa mediante la incorporación de tres equipos informáticos, cuatro teléfonos móviles y un sistema de alimentación ininterrumpida (SAI), mejorando la gestión administrativa y comercial.
• Optimización de la comunicación interna y externa, favoreciendo una mayor coordinación entre el personal y una relación más ágil y eficiente con proveedores y clientes.
• Mejora de la logística interna y de la manipulación de la mercancía mediante la adquisición de cinco transpaletas manuales y dos transpaletas eléctricas, reduciendo los tiempos de operación, el esfuerzo físico e incrementando la productividad.
• Mejora de la calidad y conservación del producto pesquero fresco gracias a la reducción de los tiempos de manipulación y a una mayor eficiencia en los procesos de carga, descarga y almacenamiento.
• Incremento de la seguridad y de la salud laboral mediante la adaptación de los procedimientos de trabajo a los nuevos equipos, reduciendo los riesgos ergonómicos y mejorando las condiciones laborales.
• Favorecimiento de la igualdad de oportunidades y de la participación de las mujeres en la actividad, al reducir la exigencia física de determinadas tareas y facilitar el acceso en igualdad de condiciones a los puestos operativos.
• Refuerzo de la competitividad, de la profesionalización y de la capacidad de adaptación de la empresa a las nuevas exigencias del mercado, mediante la modernización de los procesos y la mejora de la eficiencia operativa.
• Contribución a la transformación digital y a la sostenibilidad de la empresa, consolidando un modelo de gestión más eficiente, innovador y preparado para afrontar los retos de la comercialización de productos pesqueros.

Objetivo Estratégico 1. Aumento del valor, creación de empleo, valorización y fomento de la participación de las mujeres, atracción de personas jóvenes y promoción de la innovación en todas las fases de la cadena de producción y suministro de los productos de la pesca y la acuicultura, y la mejora de la imagen de estos productos y la actividad productiva a nivel local para su incorporación a la cultura alimentaria del territorio.

OBJETIVO ESPECÍFICO 1.1. Desarrollar un producto pesquero de valor a través de mejoras productivas y organizativas en el sector y en las actividades marineras.