Datos generales
El Proyecto que se pretende llevar a cabo consiste en la organización de unas jorandas gastronómicas que fomenten el consumo de los productos pesqueros de la Albufera, y para ello los restaurantes de El Palmar han proyectado la ejecución de unas jornadas gastronómicas en los restaurantes donde se promocionaran los típicos platos albuferenses, como el all i pebre y cebollà así como otros platos más innovadores
Se pretende contribuir a impulsar el sector pesquero de la Albufera, fomentando el consumo de unos productos pesqueros de calidad y en especial de la anguila de la Albufera.
Orden 20/2017 de 21 de julio de la Conselleria por la que se aprueban las bases reguladoras de las ayudas para proyectos desarrollados dentro de las EDLP de los GALP
Resolución de 4 de agosto de 2017 de la Conselleria por la que se convocan para el año 2017 las ayudas para proyectos desarrollados dentro de las EDLP de los GALP
Datos económicos
| Total ayuda pública aprobada | Reparto ayuda pública aprobada | % AP/CT (Ayuda pública / Coste total) | % AP/CS (Ayuda pública / Coste subvencionable) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 13.500,00 € |
|
56,02 % | 90,00 % |
Datos del promotor
Aplicación de la Estrategia de Desarrollo Local Participativo
Diversificación
Gobernanza
Medio Ambiente
Sociocultural
Valor Añadido
Estrategia de Desarrollo Local Participativo
- Potenciar el consumo del producto local
- Concurso de All i Pebre
- Potenciar el consumo de la anguila de El Palmar
O.E. 1
- Medida 1.1.2.4
Línea de actuación:
Aprovechamiento de subproductos. (Descartes)
Aprovechamiento del patrimonio medioambiental
Campañas de promoción y concienciación
Fomento de la certificación y comercialización de productos pesquero y acuícolas
Formación para el fomento del empleo
Pesca turismo
Promoción de la innovación en presentaciones y derivados
Protección y recuperación de la biodiversidad y los ecosistemas marinos
Reducción de los circuitos de comercialización
Transferencia de conocimientos entre investigadores y pescadores
Turismo marinero
Otros