Non Scarto ma Incarto ("¡No lo descartes, envuélvelo!") o cómo la UE ayuda a convertir la basura en un tesoro

La ONG UNCI Alimentare se asoció para convertir las capturas no deseadas en productos innovadores: alimentos aptos para el consumo humano o ingredientes para la alimentación, cosmética e industrias farmacéuticas.