Flash Informativo "En RED" - Nº82 - Agosto 2026
En este nuevo número destacan dos iniciativas que ponen en valor el patrimonio marítimo y pesquero desde distintas perspectivas. Por un lado, "Secaderu", un espacio emblemático vinculado a la tradición marinera de Comillas, cuya recuperación ha sido posible gracias a trabajos de restauración, conservación y divulgación de los oficios del mar, con el apoyo del GAL Cantabria Occidental.
Por otro, el libro El Estrecho. La Despensa de dos mundos, dirigido por el chef Ángel León e impulsado por el GAL de Ceuta, una publicación que reivindica la tradición pesquera, los productos locales y el patrimonio gastronómico ligado al mar, al tiempo que pone en valor la relación histórica de Ceuta con el Estrecho de Gibraltar como espacio de encuentro entre culturas y territorios.
