Datos generales
#Saberes y Sabores de Pontedeume es un proyecto de creación de un producto turístico marinero basado en la puesta en valor del marisqueo, los productos pesqueros locales y el patrimonio marinero de Pontedeume, desarrollado con la participación de la Cofradía de Pescadores de Pontedeume. La iniciativa busca vincular el sector pesquero con el turismo sostenible, reforzando la identidad marinera del territorio y generando nuevas oportunidades de valorización y visibilidad para el sector.
El proyecto contempla formación especializada dirigida a las mariscadoras, desarrollada en coordinación con la Cofradía de Pescadores de Pontedeume, en materias relacionadas con la valorización del producto, la comunicación y las competencias digitales, con el objetivo de mejorar su profesionalización y posicionamiento en la cadena de valor. Incluye asimismo la creación de una ruta turística interpretativa en formato digital e imprimible y el desarrollo de una experiencia piloto mediante una caminata/ruta/paseo, un taller y una degustación de producto local.
Las actuaciones se completan con acciones de comunicación y difusión en redes sociales para reforzar la visibilidad del proyecto. En conjunto, se pretende promover el consumo de producto pesquero local, acercar la actividad marisquera y el patrimonio marinero a la ciudadanía y visitantes y favorecer la diversificación de la actividad hacia el turismo sostenible.
Datos económicos
| Total ayuda pública aprobada | Reparto ayuda pública aprobada | % AP/CT (Ayuda pública / Coste total) | % AP/CS (Ayuda pública / Coste subvencionable) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 14.355,44 € |
|
80,00 % | 80,00 % |
Datos del promotor
Indicadores
Interés colectivo
Cumple un conjunto de intereses determinados de un grupo de personas entre las cuales existe un vínculo jurídico.
Beneficiario colectivo
Varias personas obtienen beneficio o provecho del proyecto.
Innovador a escala local
Proceso que introduce novedades y que se refiere a modificar elementos ya existentes con el fin de mejorarlos, aunque también es posible en la implementación de elementos totalmente nuevos a escala local.
Empresa de nueva creación
Empresa emprendedora en sus primeras etapas de operaciones.
Intervención que contribuye al buen estado ambiental
Contribuye al uso sostenible de los mares y a un nivel de actividad humana que sea comparable con la conservación de los ecosistemas marinos.
Promoción de la economía azul
Promueve la economía que reconoce la importancia de los mares y los océanos como motores de la economía por su gran potencial para la innovación y el crecimiento.
Creación de empleo
| Femenino | Masculino | Total | |
|---|---|---|---|
| -- | -- | -- | -- |
Empleo mantenido
| Femenino | Masculino | Total | |
|---|---|---|---|
| -- | -- | -- | -- |
Aplicación de la Estrategia de Desarrollo Local Participativo
Aumento del valor, creación de empleo, atracción de jóvenes y promoción de la innovación en todas las fases de la cadena de producción y suministro de los productos de la pesca y la acuicultura y mejorar la imagen de los productos y la actividad productiva a nivel local para su incorporación a la cultura alimentaria del territorio.
Fomento de la economía azul en las zonas pesqueras y acuícolas mediante el apoyo a la diversificación dentro o fuera del sector de la pesca comercial, al aprendizaje permanente y a la creación de empleo en las zonas pesqueras y acuícolas.
Impulso y aprovechamiento del patrimonio medioambiental de las zonas pesqueras y acuícolas, incluidas las operaciones de mitigación del cambio climático.
Fomento del bienestar social y del patrimonio cultural de las zonas pesqueras y acuícolas, incluido el patrimonio cultural pesquero, acuícola y marítimo.
Refuerzo del papel de las comunidades pesqueras en el desarrollo local y de la gobernanza de los recursos pesqueros y actividades marítimas locales.
Estrategia de Desarrollo Local Participativo
- Crear un producto turístico marinero vinculado al marisqueo y al patrimonio local de Pontedeume, integrando la actividad pesquera y marisquera en la oferta turística del municipio.
- Poner en valor la actividad marisquera y los productos pesqueros locales, reforzando su conocimiento, reconocimiento social y vinculación con el territorio.
- Mejorar la capacitación y profesionalización de las mariscadoras, mediante formación especializada en valorización del producto, comunicación y competencias digitales, favoreciendo su posicionamiento en la cadena de valor.
- Favorecer la diversificación de la actividad vinculada al sector pesquero hacia el turismo sostenible, generando nuevas formas de acercamiento entre la actividad marisquera, el patrimonio marinero, el producto local y los visitantes.
- Promover el consumo y la valorización del producto pesquero local, incorporándolo a la experiencia turística mediante actividades divulgativas y gastronómicas.
- Reforzar la identidad marinera de Pontedeume y la visibilidad del sector pesquero, contribuyendo a la economía azul y a la dinamización territorial.
- Desarrollo de una acción formativa especializada dirigida a las mariscadoras, incluyendo diseño de contenidos, elaboración de materiales, coordinación con la Cofradía de Pescadores y organización y ejecución de la formación.
- Creación de una ruta turística interpretativa, disponible en soporte digital y en versión imprimible, mediante recopilación de información, elaboración de contenidos y diseño de la ruta.
- Organización y desarrollo de una experiencia piloto mediante una andaina y un taller, con participación de agentes vinculados al proyecto y degustación de producto local.
- Desarrollo de acciones de comunicación y difusión en redes sociales, mediante contenidos gráficos y textuales y publicaciones destinadas a reforzar la visibilidad del proyecto, del sector y del producto local.
- Creación de un nuevo producto turístico marinero basado en la actividad marisquera y en el patrimonio local de Pontedeume.
- Mejora de la capacitación y profesionalización de las mariscadoras, especialmente en valorización del producto, comunicación y competencias digitales.
- Mejora de su posicionamiento en la cadena de valor, aumentando su capacidad para comunicar y poner en valor su actividad y los productos del mar.
- Creación de una ruta interpretativa vinculada al marisqueo y al patrimonio marinero, como recurso para acercar la actividad pesquera a residentes y visitantes.
- Desarrollo y validación de una experiencia turística piloto, combinando recorrido interpretativo, taller y degustación de producto local.
- Mayor visibilidad y reconocimiento social de la actividad marisquera y del sector pesquero, reforzando la identidad marinera de Pontedeume.
- Promoción del consumo y valorización del producto pesquero local, vinculándolo a la experiencia turística y gastronómica.
- Impulso de la diversificación hacia el turismo sostenible, contribuyendo a la economía azul y a la dinamización del territorio.
El proyecto se vincula al Objetivo estratégico 2 de la EDLP del GALP Golfo Ártabro Norte, orientado al fomento de la economía azul mediante el apoyo a la diversificación dentro y fuera del sector de la pesca comercial, el aprendizaje permanente y la creación de empleo en las zonas pesqueras y acuícolas; y específicamente al Objetivo 2.1, dirigido a incrementar las iniciativas de diversificación en la zona costera y consolidarla como un destino turístico atractivo.
#Saberes y Sabores de Pontedeume contribuye directamente a estos objetivos mediante la creación de un producto turístico marinero basado en el marisqueo, el patrimonio local y los productos pesqueros de proximidad. La formación especializada de las mariscadoras, la creación de una ruta interpretativa y el desarrollo de una experiencia piloto permiten ampliar la valorización de la actividad marisquera más allá de su dimensión extractiva y vincularla al turismo sostenible.
Asimismo, el proyecto refuerza la identidad marinera de Pontedeume, promueve el consumo de producto local, mejora la visibilidad y profesionalización de las mariscadoras y genera nuevas formas de interacción entre el sector pesquero, la ciudadanía y los visitantes, contribuyendo a la economía azul y a la dinamización turística y territorial.
Línea de actuación:
Acuicultura, especialmente acuicultura artesanal en zona de protección ambiental
Apoyo al asociacionismo femenino y el trabajo en red
Biotecnología
Cadenas de aprovechamiento de residuos
Cadenas de suministro con bajas emisiones
Consolidación del comercio online
Desarrollo de las tecnologías de la información y comunicación (TIC)
Disminución del desperdicio de alimentos
Empleo energías renovables
Formación y capacitación profesional
Fortalecimiento de las cadenas locales de producción
Innovación relacionada con nuevas formas de empaquetado o procesamiento
Mantenimiento de mares limpios
Otras
Patrimonio socio cultural
Protección y restauración de los ecosistemas y la diversidad marina
Refuerzo de la participación y el liderazgo femenino en los GALP
Relevo generacional
Sensibilización y difusión
Servicios e infraestructuras
Sostenibilidad de la explotación de los recursos
Turismo