Fomento y apoyo de la pesca artesanal de Tenerife

• Dinamizar, consolidar y dar publicidad a la Marca Colectiva “Pesca Artesanal” que diferencia los productos pesqueros frescos capturados por profesionales del mar en Canarias desembarcados en Tenerife, y realizar las actuaciones necesarias para el control de su implantación en restaurantes, cofradías de pescadores y comercializadores.
• Elaboración de una serie de recursos didácticos y materiales divulgativos sobre el sector pesquero artesanal, el consumo de pescado con sus problemas y soluciones relacionadas. Estos materiales quedarán disponibles online para el uso libre por educadores sobre el medio marino de Canarias y el consumo de pescado. También se realizará una actualización de la normativa relacionada con la pesca, tanto profesional como deportiva, en Canarias que quedará a disposición de todos los usuarios por medios digitales.

• Dinamización y control marca colectiva “Pesca Artesanal”.
• Campaña de publicidad y feria promoción de los productos pesqueros de Canarias.
• Elaboración de recursos didácticos y material divulgativo.
• Actualización informativa sobre normativa pesquera.

• Diferenciar en el mercado los productos pesqueros locales con la marca colectiva pesca artesanal.
• Mejorar la penetración en el mercado de las capturas locales (especialmente túnidos).
• Promover el conocimiento del medio litoral y las iniciativas relacionadas con la conservación del mismo.

Este proyecto se enmarca en los siguientes objetivos operativos de la EDLP:

• Objetivo específico:
  • 1.1 MEJORAR LA COMERCIALIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE LA PESCA ARTESANAL.
• Objetivo operativo:
  • 1.1.1 Diferenciar en el mercado los productos con la marca colectiva pesca artesanal y otras posibles herramientas complementarias.
• Objetivo específico:
  • 3.1 REDUCIR LA HUELLA DE CARBONO DE LA DISTRIBUCIÓN DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS, APROVECHANDO MEJOR LA PRODUCCIÓN LOCAL Y CONTRIBUYENDO A MITIGAR EL CAMBIO CLIMÁTICO.
• Objetivos operativos:
  • 3.1.1 Mejorar la penetración en el mercado de las capturas locales, en especial de los túnidos, con el fin de reducir la huella de carbono de las importaciones y exportaciones pesqueras, mitigando el cambio climático.
  • 3.1.2 Promover el conocimiento del medio litoral y las iniciativas relacionadas con la conservación del mismo en la Isla de Tenerife
• Objetivo específico:
  • 4.1 MEJORAR LA IMAGEN PÚBLICA Y EL CONOCIMIENTO EN TORNO A LA PESCA ARTESANAL.
• Objetivos operativos:
  • 4.1.1 Desarrollo de una web común sobre pesca artesanal, ligando el conocimiento disponible sobre la misma, la actividad investigadora realizada y los productos comerciales de la pesca artesanal (puntos de venta y consumo, oferta potencial de turismo pesquero, etc.).
  • 4.1.2 Desarrollo de iniciativas hacia los escolares, enfocadas a la sensibilización sobre los ecosistemas costeros, los procesos y saberes ligados a la pesca artesanal y los productos pesqueros locales.
  • 4.1.3 Desarrollo de iniciativas de activación patrimonial de los recursos vinculados a la pesca artesanal, incluyendo iniciativas de musealización en su caso.