Datos generales
El proyecto tiene como finalidad la mejora y modernización de los procesos productivos de la empresa, dedicada a la preparación, transformación, congelación, envasado y almacenamiento de productos pesqueros, principalmente pescados y cefalópodos.
A través de la inversión prevista, consistente en la instalación de una depuradora de aguas residuales y una máquina envasadora vertical, se pretende optimizar el funcionamiento de las instalaciones y de los procesos de trabajo, mejorar la eficiencia y la calidad del producto final y garantizar el cumplimiento de los requisitos ambientales y sanitarios aplicables a la actividad.
Datos económicos
| Total ayuda pública aprobada | Reparto ayuda pública aprobada | % AP/CT (Ayuda pública / Coste total) | % AP/CS (Ayuda pública / Coste subvencionable) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 257.445,00 € |
|
50,00 % | 50,00 % |
Datos del promotor
Indicadores
Interés colectivo
Cumple un conjunto de intereses determinados de un grupo de personas entre las cuales existe un vínculo jurídico.
Beneficiario colectivo
Varias personas obtienen beneficio o provecho del proyecto.
Innovador a escala local
Proceso que introduce novedades y que se refiere a modificar elementos ya existentes con el fin de mejorarlos, aunque también es posible en la implementación de elementos totalmente nuevos a escala local.
Empresa de nueva creación
Empresa emprendedora en sus primeras etapas de operaciones.
Intervención que contribuye al buen estado ambiental
Contribuye al uso sostenible de los mares y a un nivel de actividad humana que sea comparable con la conservación de los ecosistemas marinos.
Promoción de la economía azul
Promueve la economía que reconoce la importancia de los mares y los océanos como motores de la economía por su gran potencial para la innovación y el crecimiento.
Creación de empleo
| Femenino | Masculino | Total | |
|---|---|---|---|
| -- | -- | -- | -- |
Empleo mantenido
| Femenino | Masculino | Total | |
|---|---|---|---|
| -- | -- | -- | -- |
Aplicación de la Estrategia de Desarrollo Local Participativo
Aumento del valor, creación de empleo, atracción de jóvenes y promoción de la innovación en todas las fases de la cadena de producción y suministro de los productos de la pesca y la acuicultura y mejorar la imagen de los productos y la actividad productiva a nivel local para su incorporación a la cultura alimentaria del territorio.
Fomento de la economía azul en las zonas pesqueras y acuícolas mediante el apoyo a la diversificación dentro o fuera del sector de la pesca comercial, al aprendizaje permanente y a la creación de empleo en las zonas pesqueras y acuícolas.
Impulso y aprovechamiento del patrimonio medioambiental de las zonas pesqueras y acuícolas, incluidas las operaciones de mitigación del cambio climático.
Fomento del bienestar social y del patrimonio cultural de las zonas pesqueras y acuícolas, incluido el patrimonio cultural pesquero, acuícola y marítimo.
Refuerzo del papel de las comunidades pesqueras en el desarrollo local y de la gobernanza de los recursos pesqueros y actividades marítimas locales.
Estrategia de Desarrollo Local Participativo
- Instalación de la depuradora de aguas residuales para garantizar que los vertidos de aguas residuales cumplan los parámetros establecidos por la normativa y reducir la carga contaminante.
- Instalación de una máquina envasadora vertical para reducir el consumo de materiales de envasado y fomentar el empleo de materiales totalmente reciclables, así como reducir los tiempos de manipulación, incrementar la capacidad productiva y reducir los plazos de entrega.
El proyecto contempla la mejora y modernización de los procesos de la empresa mediante dos líneas principales de actuación: la adecuación del sistema de tratamiento de las aguas residuales y la modernización del proceso de envasado.
Estas actuaciones permitirán mejorar la gestión ambiental de la actividad, reducir el impacto de los vertidos y favorecer la lucha contra el cambio climático, así como optimizar el proceso productivo y de envasado, mediante el uso de materiales reciclables, el incremento de la productividad y la mejora de las condiciones de higiene y seguridad alimentaria.
En conjunto, las actividades contribuirán a una mayor eficiencia y sostenibilidad de la empresa, al tiempo que generan beneficios para los trabajadores, los consumidores y el medio ambiente.
- Mejorar la eficiencia y productividad del proceso de envasado mediante su automatización.
- Reducir el consumo de materiales de envasado y favorecer el uso de materiales totalmente reciclables.
- Optimizar los recursos y reducir costes, tanto en materiales como en necesidades de mano de obra.
- Mejorar la calidad y presentación del producto final, reduciendo los tiempos de manipulación.
- Aumentar la capacidad productiva y reducir los plazos de entrega.
- Incrementar la competitividad de la empresa, avanzando hacia un proceso productivo más eficiente y sostenible.
El proyecto se encuadra en el Objetivo Estratégico 1. Sector de la Pesca y, específicamente, en el Objetivo 1.2. Creación de valor añadido a través de nuevos emprendimientos en la transformación, distribución y comercialización de productos del mar, al actuar directamente sobre los procesos de transformación y envasado de productos pesqueros.
La instalación de la depuradora de aguas residuales permitirá mejorar las condiciones ambientales y de funcionamiento de la actividad, mientras que la incorporación de la envasadora vertical permitirá modernizar y optimizar el proceso de envasado, reducir el consumo de materiales, incrementar la capacidad productiva y mejorar la presentación y conservación del producto. En conjunto, las inversiones contribuyen a mejorar la eficiencia y competitividad de la empresa y a incrementar el valor añadido de los productos del mar transformados y comercializados.
Línea de actuación:
Acuicultura, especialmente acuicultura artesanal en zona de protección ambiental
Apoyo al asociacionismo femenino y el trabajo en red
Biotecnología
Cadenas de aprovechamiento de residuos
Cadenas de suministro con bajas emisiones
Consolidación del comercio online
Desarrollo de las tecnologías de la información y comunicación (TIC)
Disminución del desperdicio de alimentos
Empleo energías renovables
Formación y capacitación profesional
Fortalecimiento de las cadenas locales de producción
Innovación relacionada con nuevas formas de empaquetado o procesamiento
Mantenimiento de mares limpios
Otras
Patrimonio socio cultural
Protección y restauración de los ecosistemas y la diversidad marina
Refuerzo de la participación y el liderazgo femenino en los GALP
Relevo generacional
Sensibilización y difusión
Servicios e infraestructuras
Sostenibilidad de la explotación de los recursos
Turismo