Instalación de un sistema de monitorización y automatización en la Lonja de Sada

Los objetivos clave de este proyecto son los siguientes:

• Aumento del valor añadido de los productos del mar, garantizando su máxima calidad.
• Optimización del funcionamiento de las instalaciones, mejorando la eficiencia en cada proceso.
• Refuerzo de la seguridad en las operaciones de la lonja, garantizando un ambiente seguro y controlado.
• Mejora de la trazabilidad de los productos pesqueros, asegurando un control completo desde su captura hasta su comercialización.
• Fomento de la pesca costera artesanal, promoviendo el desarrollo de este sector sostenible.
• Elevación de la calidad laboral y el bienestar de los trabajadores, priorizando la salud y seguridad en el trabajo.
• Optimización en el consumo de recursos y reducción de costes energéticos, favoreciendo una gestión eficiente y respetuosa con el medio ambiente.
• Disminución de la huella de carbono, contribuyendo a la sostenibilidad y a la lucha contra el cambio climático.

Las acciones a desarrollar en este proyecto consisten en la monitorización y automatización del sistema eléctrico de la Lonja de Sada, lo que permitirá actuar de manera eficaz ante posibles emergencias, evitando la pérdida de ganancias para los usuarios que utilizan instalaciones como los viveros y la cámara frigorífica. Esto favorecerá la trazabilidad del producto, garantizando un alto nivel de seguridad para los usuarios.

Este servicio beneficiará a todos los usuarios de la Lonja de Sada, no solo a los locales, sino también a los provenientes de otros puertos como Malpica, Ares, Miño, entre otros. Las instalaciones estarán así más accesibles para una comunidad que se extiende más allá de los usuarios habituales de la confraría, promoviendo la inclusión y la igualdad. Como se ha demostrado en otros proyectos presentados, este es un compromiso directo con la integración social y la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, sin discriminación alguna por sexo, raza o ideología.

Dentro de las actividades a desarrollar, se destacan las siguientes:

1. Monitorización a distancia con grabación de datos de maniobras y consumos eléctricos en el fabricador de hielo y la cámara frigorífica.

Fabricador de hielo:

• Control de encendido y apagado local y a distancia.
• Control de señales de averías.
• Control del estado de llenado del silo de hielo.

Viveros:

• Control de encendido y apagado local y a distancia.
• Control de señales de averías.

Cámara frigorífica:

• Control de encendido y apagado local y a distancia.
• Control de señales de averías.
• Señales de emergencia (ejemplo: "hombre atrapado").

Se instalarán los siguientes elementos:

• Autómata programable con acceso WLAN, webserver, y extensiones de entradas analógicas y digitales y salidas analógicas.
• Programación del autómata con señalizaciones en pantalla táctil, acceso al webserver y al servidor registrador de datos.
• Relés de control de señales de entrada.
• Relés de control de señales de salida.
• Fuente de alimentación para los elementos de control.
• Bornes de conexión.
• Cableado de señales a actuadores.
• Cableado de órdenes de trabajo para actuadores.
• Radar de control de estado de llenado del silo de hielo.

Estas acciones permitirán una mayor eficiencia, seguridad y sostenibilidad en las instalaciones, contribuyendo al valor añadido de los productos del mar y garantizando su trazabilidad y calidad.

Los resultados esperados son:

• Mejora en el funcionamiento de las instalaciones: Optimización de los procesos para un rendimiento más eficiente.
• Mayor grado de seguridad en las actividades de la Lonja: Garantizar un entorno seguro tanto para los trabajadores como para los usuarios.
• Fomento de la pesca costera artesanal: Apoyo y mejora de las condiciones para los pescadores locales, promoviendo prácticas sostenibles.
• Optimización de la Lonja de Sada: Mejorar la eficiencia global de las instalaciones y servicios ofrecidos, contribuyendo al desarrollo del sector pesquero local.
• Mejora en la trazabilidad: Garantizar el seguimiento y control de los productos del mar desde su captura hasta su comercialización, asegurando su calidad.
• Mejora de la calidad del producto final: Incrementar la calidad de los productos pesqueros a través de procesos más eficientes y controlados.

Estos resultados contribuirán al fortalecimiento del sector pesquero local y al bienestar tanto de los usuarios de la Lonja como de la comunidad en general.

Objetivo estratégico de la EDLP:
 

• Objetivo estratégico 1. Aumento de valor, creación de empleo, valorización y fomento de la participación de las mujeres, atracción de jóvenes y promoción de la innovación en todas las fases de la cadena de producción y suministro de los productos de la pesca y la acuicultura, y la mejora de la imagen de estos productos y la actividad productiva a nivel local para su incorporación a la cultura alimentaria del territorio.

Objetivo específico de la EDLP:
 

• Objetivo específico 1.1. Consolidar al final del período de programación la cadena de valor del sector pesquero local, incrementando el valor añadido de los productos del mar y de la acuicultura a través de acciones que implementen mejoras, sean sostenibles y/o innovadoras.