Datos generales
Proyecto de aumento de valor de productos pesqueros a través del transporte, transformación y venta directa de productos pesqueros. El proyecto consiste en la adquisición de un vehículo isotermo que forma parte de un plan de comercialización directa de las propias capturas que realiza el interesado como pescador profesional propietario de un buque de pesca (San Antonio, Folio 3-te-3578). Dicho vehículo isotermo es una inversión fundamental para el correcto desarrollo del citado plan de comercialización directa, ya que permitirá al pescador llegar a nuevos puntos de venta y entregar sus productos pesqueros a domicilio, además de permitir pequeñas intervenciones como el despiece, fileteado y escamado del pescado. Además del vehículo, se incluyen en el plan de comercialización una balanza, escamadores, cuchillos, delanta, guantes, la rotulación del vehículo con publicidad sobre la pesca artesanal y tarjetas de visita, siendo todas estas inversiones también necesarias para el correcto desarrollo del citado proyecto. Asimismo, se indica que el proyecto de inversión incrementa el valor del producto, al realizar el propio pescador la comercialización directa del mismo, permitiendo una pequeña transformación y su venta a domicilio y sin intermediarios. Por último, se señala que también se aumenta la calidad del producto porque una misma persona (el pescador) maneja el producto en toda su cadena, mejorando la trazabilidad y la frescura del mismo, disminuyendo los transbordos y disminuyéndose los cambios en la temperatura de conservación.
Resolución de 25 de septiembre 2020, convocatoria pública de 14 noviembre 2019, Bases de Convocatoria aprobadas en la orden de 09 de febrero 2018
Datos económicos
| Total ayuda pública aprobada | Reparto ayuda pública aprobada | % AP/CT (Ayuda pública / Coste total) | % AP/CS (Ayuda pública / Coste subvencionable) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12.655,00 € |
|
85,00 % | 85,00 % |
Datos del promotor
Aplicación de la Estrategia de Desarrollo Local Participativo
Diversificación
Gobernanza
Medio Ambiente
Sociocultural
Valor Añadido
Estrategia de Desarrollo Local Participativo
Mejora de los ingresos actuales del pescador, diversificación de ingresos, agregar valor a través de la transformación y transporte de productos pesqueros, búsqueda de nuevos clientes.
Adquisición de un vehículo isotermo que forma parte de un plan de comercialización directa de las propias capturas. Además del vehículo, se incluyen en el plan de comercialización una balanza, escamadores, cuchillos, delantal, guantes, la rotulación del vehículo con publicidad sobre la pesca artesanal y tarjetas de visita.
Mejorar los ingresos del pescador, diversificar el riesgo, agregar valor a través de la transformación y transporte de productos pesqueros, conseguir nuevos clientes
Objetivo general:
1. AUMENTO DEL VALOR, CREACIÓN DE EMPLEO, ATRACCIÓN DE JÓVENES Y PROMOCIÓN DE LA INNOVACIÓN EN TODAS LAS FASES DE LA CADENA DE SUMINISTRO DE LOS PRODUCTOS DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA.
Objetivo específico:
1.1 MEJORAR LA COMERCIALIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE LA PESCA ARTESANAL.
-Mejora de los sistemas de trazabilidad de los productos, circulación insular e interinsular de los productos, seguridad alimentaria, etc.,
-Diferenciación de la manera más clara posible el producto de la pesca interinsular respecto al que viene de fuera.
-Uso más lógico del mercado local para productos de una demanda potencial muy importante como los túnidos, ….mejorar su penetración en el mercado, reducción de las importaciones/exportaciones
-Iniciativas ligadas a mejorar la comercialización de los productos de la pesca artesanal:
Objetivos operativos:
1.1.2 Añadir valor con intervenciones mínimas (despiece, distribución refrigerada…) que permitan entrar en nuevos nichos de mercado sin requerir grandes inversiones y con proyectos piloto de reducido coste. Meta: poner en el mercado productos despiezados refrigerados en diferentes nichos de mercado (hotelería, restauración, colectividades, consumidores finales).
1.3 INICIATIVAS INTEGRADORAS DE JÓVENES Y MUJERES. Mejorar la inserción de mujeres y jóvenes en las actividades ligadas con la actividad pesquera artesanal, incluyendo de manera especial aquellas que tienen que ver con la diversificación y la mejora de la distribución y la comercialización de los productos pesqueros. Objetivos operativos: 1.3.2 Potenciar la incorporación de las mujeres y de los jóvenes, en tres grandes áreas: administración y gestión, procesos extractivos, comercialización del producto. Meta: incentivar el empleo de mujeres y jóvenes en las diferentes fases de la cadena de producción de la pesca artesanal.
Línea de actuación:
Aprovechamiento de subproductos. (Descartes)
Aprovechamiento del patrimonio medioambiental
Campañas de promoción y concienciación
Fomento de la certificación y comercialización de productos pesquero y acuícolas
Formación para el fomento del empleo
Pesca turismo
Promoción de la innovación en presentaciones y derivados
Protección y recuperación de la biodiversidad y los ecosistemas marinos
Reducción de los circuitos de comercialización
Transferencia de conocimientos entre investigadores y pescadores
Turismo marinero
Otros