Nave de servicios para el puerto de pescadores y pescadoras de Candelaria

• El objeto del proyecto es la construcción de una nave de servicios destinada al uso de pescadores y pescadoras del municipio, donde se incorporará la instalación de un equipamiento de frío eficiente energéticamente para mejorar la conservación y calidad de los productos pesqueros y la construcción de un recinto adecuado para la reparación y mantenimiento de las embarcaciones con aseos accesibles.

Por otro lado, también se instalarán energías renovables para la producción de electricidad destinada el autoabastecimiento de la nave mediante la generación de electricidad a través de placas solares fotovoltaicas con la singularidad y la intención de permitir, asimismo, generar la producción de energía eléctrica para el alumbrado público de todo el Muelle pesquero, consiguiendo así ser uno de los primeros puertos pesqueros en Canarias cien por cien sostenible y sustentable. La instalación de frio que dispone ahora mismo la Cofradía de Pescadores/as data del año 2004, es en realidad una cámara generadora de hielo para el mantenimiento del pescado a muy corto plazo hasta su venta, no es una cámara de congelación y, además, no cuenta con el espacio suficiente para separar por un lado los productos pesqueros y por otro la carnada, tampoco se puede operar en su interior para realizar las maniobras mecanizadas de carga y descarga la mercancía obtenida. La actual cámara generadora de hielo no es eficiente energéticamente ni garantiza de forma óptima la refrigeración de los productos, solo es apta para mantenimiento del hielo que se deposita temporalmente para mantener el pescado hasta la venta, pero no es una cámara para congelación del pescado. Tiene con un coste energético altísimo, con grupos no eficientes lo cual redunda en mayores emisiones de CO2 a la atmósfera. En definitiva, con el proyecto se conseguirá: mejorar la capacidad de congelación, por separado e independiente, de los productos pesqueros por un lado y la carnada y cebo en el otro, lo supone una mejora sustancial en la cadena de frío de las capturas realizadas por la Cofradía de Pescadoras/es Nuestra Señora de Candelaria; implementar un ahorro y eficiencia energética importantísimos en la reducción del consumo de kw/h, dado que la cámara de congelación a adquirir, minimiza el gasto energético considerablemente, contribuyendo a la reducción de la huella de carbono y a la reducción de la emisión de los gases efecto invernadero vertidos como consecuencia de la generación de electricidad; ofrecer un espacio seguro para albergar los servicios de mantenimiento y reparación de las embarcaciones de pesca de la Cofradía de Pescadoras/es en un recinto que cumple con las normas de seguridad e higiene en el trabajo; depositar a resguardo los barcos y sus piezas, las herramientas y utensilios de trabajo cuando están desmontados durante el tiempo que se lleven a cabo las labores de reparación; facilitar las operaciones de maniobrabilidad en la congelación ya que la cámara por sus dimensiones permite la entrada de una traspaleta para carga y descarga; contribuir de forma decisiva a la mitigación del cambio climático ya que la nave está diseñada para la instalación de paneles solares fotovoltaicos que generarán a través de energía renovable, la energía necesaria para tanto para el autoconsumo de la cámara de congelación, de la nave de servicios y también del alumbrado público del Puerto Pesquero; evitar en su totalidad la pérdida de productos pesqueros como consecuencia de no respetar adecuadamente la cadena de frío (sobrante que hay que retirar) y dotar al Puerto pesquero de nuevos aseos, uno de ellos accesible para personas con diversidad funcional.

• Mejora de las infraestructura y condiciones del entorno de trabajo de pescadores del municipio de Candelaria.

• Encaja en el objetivo general 1 de la Estrategia de Desarrollo Local Participativo (EDLP) de Tenerife, amparado por el objetivo específico 1.1 de la citada estrategia, y más concretamente en los objetivos operativos de dicha estrategia: 1.1.4 “Mejorar las condiciones higiénico-sanitarias de los productos pesqueros.”; 1.1.5 “Incrementar la eficiencia de las infraestructuras de frio para hacerlas más eficientes mediante auditorías energéticas, innovar en la gestión de la energía y valorar el uso de energías renovables.”.