Construcción secadero de hueva y abatidor de temperatura
Construcción de un secadero hermético de 60 m3 (10x3x2) con control de temperatura y humedad mediante secado con aire caliente para la elaboración de productos procedentes de la pesca por el método de salazón, principalmente hueva. Y adquisición de un abatidor de temperatura de capacidad 30 kg para la ultracongelación a -18ºc de los productos elaborados que requieran frío para su conservación