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Cofinanciado por la UE

FEMPA (2021-2027)

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fempa

Mejora del equipamiento de la pescadería

El proyecto consiste en la adquisición de dos balanzas para mostrador con pantalla táctil para el vendedor. Son colgantes, de la marca Dibal, PC modelo CS-2100, equipadas con display vendedor TFT 12”, display comprador TFT de 7”, software entorno Windows 10, pantalla del comprador con imágenes como soporte publicitario y pantalla del vendedor con sistema de manejo intuitivo, impresora de tickets y etiquetas y autocutter. La carcasa y los platos son de acero inoxidable.

Valorización de la actividad pesquera en la laguna de Baldaio

Proyecto promovido por la Asociación de Mariscadores Fonte de Santa Elena de Baldaio, con enfoque innovador en el sistema de gestionar los recursos marisqueros integrando el uso de medios mecánicos a través de la adquisición de maquinaria para la recolección de algas, medidas de conservación medio ambiente y actividades de concienciación, que contribuyen a mantener los ecosistemas en un estado de equilibrio, a la mejora de la calidad de vida de las familias de mariscadoras y sostenibilidad de la actividad.

Promoción de la pesca local y potenciación de nuestros peces menos nobles

En este proyecto pretenden potenciar los peces de más pesca en la lonja, a veces denominados NO NOBLES. Para potenciar estos peces, han previsto incorporar en la cocina una nevera de maduración de peces (DRY AGED) a la vista del cliente, y una nevera de maduración de embutidos marinos. En la lonja tienen mucha pesca de peces no nobles que podrían tener una salida gastronómica y en el tiempo subir el precio del marinero. Como embutidos de calua, liza, cabeçut, platos con jurel o sorella, maira, etc.

Diada del Atún Rojo

XIII JORNADAS DEL ATÚN ROJO DEL MEDITERRÁNEO
27 y 28 de abril en el puerto de la Ametlla de Mar Diada de la tonjyina roja del mediterráneo con degustaciones populares, actuaciones musicales, Tuna Race, Tuna Tour.
Del 26 de abril al 5 de mayo menús gastronómicos en los Restaurantes de la población.
Del 26 de abril al 5 de mayo ruta de la topa roja en los bares de la población.

Orígenes (Orígens)

El ayuntamiento de la Ràpita promueve desde el año 2017 el festival de recreación histórica Orígens.
Orígenes es un festival en el que las formas de vida tradicionales del municipio de de la Ràpita son revividas en el barrio de Chicago, uno de los barrios más antiguos del casco urbano que todavía conserva parte de la esencia del barrio marinero que fue.