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Andalucía

Adecuación y modernización de la distribución de pescados y mariscos frescos

Es una empresa que desde 1994 realiza la actividad de compra, venta, comercialización y distribución de toda clase de especies marinas.

Tiene unas instalaciones y equipamiento que están anticuados y quiere modernizarse y ampliar su red de distribución y comercialización de Productos de la pesca. Para ello requiere realizar una serie de inversiones tanto a nivel de oficina, en instalaciones, publicidad y equipamiento para mover las cajas de pescado tanto dentro de sus instalaciones como fuera.

Aumento del valor de productos pesqueros mediante mantenimiento de su frescura con hielo

La Cofradía de Pescadores de Estepona tiene una concesión administrativa en el edificio donde se instala la explotación de la fábrica de hielo situada en el puerto de Estepona. Este edificio, por su antigüedad, no cuenta con los medios suficientes para frenar el impacto acústico que se produce en el exterior cuando se pone en marcha su maquinaria para la producción de hielo, conforme a la normativa sobre contaminación acústica.

Ampliación equipamiento obrador

El proyecto consiste en la ampliación de la maquinaria del obrador de Lujo del Paladar, S.C., empresa pionera en la fabricación y comercialización de ajobacalao. Actualmente, también se dedica a la fabricación de otros productos derivados de la pesca como croqueras, untables y al despiece de bacalao en distintos cortes.

Adecuación de instalaciones a las necesidades formativas de la Cofradía de Pescadores de Vélez

El proyecto pretende la adecuación de instalaciones a las necesidades formativas de la Cofradía de Pescadores de Vélez Málaga para dar respuesta a las necesidades del sector en este sentido. El objetivo de la inversión es el facilitar los procesos formativos de los pescadores en instalaciones óptimas.

Aumento de valor de productos pesqueros mediante optimización del sistema de gestión en lonja y automatización de procesos en subasta

El sistema de subasta que existe en la lonja pesquera que gestiona la cofradía de pescadores necesita optimizar el sistema informático de subasta con las herramientas y equipos informáticos que permitan la transmisión de la información y el procesamiento lo más eficaz posible para poder agilizar la subasta de pescado (servidores y PDA); con esta inversión se pretende incrementar el valor del producto así como minimizar el coste de las prestaciones que se ofrecen a los clientes con la reducción en el coste de la emisión de etiquetas y papel para la identificación del pescado (impresoras y et