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Art. 63: Aplicación de estrategias de desarrollo local participativo

Modernización de fábrica de hielo y puertas de lonja de pescado y almacén de efectos navales de la Cofradía de Pescadores de Cartagena

Modernización de la cámara de frio como elemento indispensable para la correcta cadena de frío y manipulación del pescado capturado por las embarcaciones de pesca de dicho puerto; y para facilitar el acceso de los trabajadores y compradores y con el fin de evitar posibles hurtos, se pretende modernizar las puertas de acceso a la lonja de pescados de Cartagena.

Riomagnum

Realización de rutas en el medio natural para poner en valor los valores medioambientales y la utilización histórica de os recursos que proporciona el rio Guadalquivir. Fusión con el mundo del vino con el envejecimiento de manzanillas sumergidas en diferentes zonas del rio para ver la influencia del agua marina del estuario en su evolución.

Adquisición de instrumental analítico para el análisis de metales pesados en productos de la pesca

Los metales pesados contenidos en los productos de la pesca son perjudiciales para la salud y su contenido máximo está legislado. Para analizarlos necesitamos adquirir dos equipos que se acoplan a uno que ya tenemos. El poder analizar estos productos en la zona de producción y debido a la poca vida útil que tienen los productos de la pesca frescos hace posible poner en el mercado productos seguros en menos tiempo y por tanto, de mayor calidad.