Control de las condiciones higiénico-sanitarias del producto de venta y aumento de la trazabilidad de estos mediante la implementación de un sistema de bajada de temperatura en la sala y la instalación de cámaras de grabación en la instalación.
La empresa Hermanos Rodríguez Sánchez SL, de reciente creación pretende modernizar la embarcación de su propiedad, de nombre “El Chumbo” y matrícula y folio 3ª AM-1-1-05, instalando una fábrica de nieve a bordo (a la que hay que asociar una desaladora y un generador eléctrico potente para que funcione el sistema). Esto servirá para que la embarcación siempre disponga de nieve, facilitando la cadena de frío y evitará desplazamientos y consumos de combustible innecesarios para abastecerse de este material.
La embarcación de artes menores “Nuevo Albatros” quiere instalar un plotter. Esta herramienta quedaría enmarca en seguridad a bordo. Se trata de un aparato indispensable en embarcaciones de cara a mejorar la seguridad y las condiciones laborales.
Por un lado, aumenta la seguridad bordo, puesto que provee al buque de cartas náuticas digitales con las últimas actualizaciones que informan de los fondos marinos, evitando así el riesgo de colisión por obstáculos sumergidos o por cambios bruscos de profundidad.
La embarcación “Cristo II” quiere instalar un plotter, un radar y un piloto automático a bordo. Estas herramientas quedarían enmarcadas dentro de equipos de seguridad a bordo. Se trata de aparatos indispensables en embarcaciones de cara a mejorar la seguridad y las condiciones laborales.
Con estos aparatos se mejora la navegación, la localización de caladeros, se reduce el riesgo de colisión y se produce un ahorro de combustible en la navegación.
Los estibadores, haladores o maquinillas son una herramienta indispensable para el trabajo de una embarcación de pesca profesional. La embarcación “ADRIÁN Y ENRIQUE” pretende adquirir una nueva maquinilla que supondrá los siguientes beneficios:
Las balsas salvavidas son una herramienta indispensable y obligatoria en embarcaciones profesionales de pesca. En caso de accidente de hundimiento del buque, se accionan de manera hidrostática proporcionando un soporte vital para los náufragos de cara a su rescate. La citada embarcación, quiere instalar y modernizar las balsas salvavidas que van a bordo, pues las existentes tienen ya más de 20 años de antigüedad. Esta actuación sería beneficiosa por dos motivos:
La embarcación “Juan el Rata” quiere instalar cámaras de visión nocturna a bordo. Esta herramienta quedaría enmarcada dentro de
equipos de seguridad a bordo. La instalación de las cámaras beneficia de las siguientes
maneras:
Mejora de la calidad de los productos y atención ofrecidos a través de la mejora de las condiciones higiénico-sanitarias gracias a la inversión en una nueva cámara frigorífica y balanza de alta precisión. Las cámaras frigoríficas modernas suelen contar con tecnología más avanzada en términos de control de temperatura, humedad y circulación de aire. Esto garantiza condiciones óptimas de conservación para los productos pesqueros, maximizando su frescura y calidad.