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Valor Añadido

Xesmar

El proyecto Xesmar surgió como resultado del trabajo realizado por un ingeniero perteneciente al sector pesquero, conocedor de la problemática desde el punto de vista de la organización en las labores diarias de los profesionales del mar.

Proyectos innovadores Rotogal

Rotogal cuenta con toda la tecnología necesaria para fabricar nuevos productos para rotomoldeo. La empresa cuenta con departamento de diseño y modelado, asesoría de viabilidad, costes y mercado y por supuesto, fabricación propia. Todo esto en una misma ubicación y sin necesidad de acudir a proveedores o materiales externos y/o de importación. Desde la pieza más simple a la más compleja, son diseñadas y desarrolladas en las instalaciones de la empresa.

Planta de Producción de Aceite de Microalgas en el Concello de Carballo

Jacobo Bouzada Rodríquez, promotor del proyecto, estudió ingeniería química. Después de haber trabajado en varios proyectos de investigación relacionados con el mar, incluso para plantas procesadoras de pescado, vio la oportunidad de desarrollar un producto de alto valor a partir de una especie específica de algas marinas que abundaba en las costas de Galicia.

Nuevas estrategias de comercialización de los productos del mar: snacks saludables y de calidad

Este proyecto consiste en el desarrollo de nuevas estrategias de comercialización de los productos del mar y el diseño y puesta en marcha de nuevas líneas de productos trasformados del mar, de calidad diferenciada y utilizando como materia prima principal los peces procedentes de la flota artesanal local, incluyendo algunas de las especies de menor valor comercial, y utilizando como fuente principal de abastecimiento las lonjas de alrededor, principalmente la Lonja de Ribeira: