Promovido por una mujer de familia de tradición pescadera, realiza la ampliación de su negocio en la plaza de Abastos en el mercado de Elviña en A Coruña.
El proyecto consiste en la modernización de las 3 máquinas generadoras de hielo que dan cobertura a todo el sector y de las que se benefician el conjunto de empresas del puerto. Incremento de la capacidad de producción de hielo, incremento de capacidad de generación de ingresos y estabilidad da empresa, introducción de medidas innovadoras, mejorar el servicioo y dar respuesta a las necesidades del sector.
Campaña de promoción del Consumo de pescado y Marisco de Proximidad, a través de una campaña en medios de comunicación prensa, radio y televisión, y a través de los puntos de venta de los minoristas con cartelería, dípticos y recetas. Se realiza también unas actividades para mejora y modernización del área de comercialización minorista.
Instalación y montaje de una depuradora de marisco en un local anexo a la Lonja de la Cofradía y el despacho del producto, así como compra de maquinaria y equipamiento necesario para desarrollar esta nueva actividad. Con este proyecto la Cofradía de Pescadores de Ferrol pretende principalmente no tener que depender de depuradoras externas, encargándose ellos directamente de la gestión de la venta del producto capturado por los socios y otras embarcaciones y mariscadores/as que se acerquen a la lonja de Ferrol.
'Plataforma VR Inbound' es una Plataforma virtual colaborativa multipresencia para la interacción remota inmersiva: personas ubicadas en diferentes lugares del mundo podrán visualizar e interactuar en tiempo real con objetos y procesos para trabajar en colaboración.
Los usos principales de la misma son:
1.- Formación, entrenamiento, prevención de riesgos, seguridad (People 4.0)(Industria 4.0).
2.- Diseño colaborativo.
Producción en mar abierto de moluscos bivalvos (mejillón y ostra) mediante sistemas de cultivo submarino longline.
Implantación de industria de salazón de anchoa del Cantábrico.
Proyecto de control del puerto pesquero mediante cámaras de video vigilancia.
Los trabajos irán destinados a caracterizar las metodologías y medios de cultivo de la especie, a realizar su adaptación y conocer sus ciclos de cultivo ideales en la zona del litoral de la Región de Murcia, especialmente en los municipios costeros. De esta forma se dispondrá de una información muy valiosa para iniciar posteriormente la producción con fines comerciales y poner al servicio de interesados los resultados de I+D obtenidos.
Cada localidad contará con 12 fichas con los siguientes apartados: Hábitat y comportamiento, arte(s) de pesca artesanal(es) con la(s) que se captura, conocimiento ecológico local, sostenibilidad y responsabilidad, receta aportada por un restaurante local.