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Cofinanciado por la UE

Cofradía de Pescadores

Mejoras en higiene, seguridad y trazabilidad

La Cofradía de Pescadores de Ribadeo pretende mejorar el crecimiento económico del sector pesquero y marisquero, asegurando y garantizando la seguridad alimentaria de los productos y sus buenas condiciones higiénico-sanitarias, para lo cual va a adquirir un equipo de captación de agua salada para la limpieza del marisco y de pescado, permitiendo así que el proceso se realice de forma fácil y de fácil acceso para mariscadores y pescadores sin dañar la calidad del producto.

“Mar Artesanal: visibilización y formación para la profesión de redera en la villa pesquera de Cedeira”. El Mar Artesanal

El presente proyecto nace de la demanda, tanto el sector pesquero (socios de la Cofradía de Pescadores, gente del entorno...) como del propio colectivo de rederas, de una oferta de formación que permita alcanzar la profesionalización del colectivo de rederas en el ámbito territorial de esta Cofradía, pero también de garantizar un relevo generacional.

Mejoras de la calidad de los productos pesqueros

El objeto del proyecto es la realización de las obras de acondicionamiento y puesta a punto del punto de primera venta del puerto pesquero de Los Cristianos, necesarias para la instalación de una máquina de hielo, cedida previamente por el Ayuntamiento de Arona al interesado y perteneciente al promotor según convenio de colaboración entre el citado Ayuntamiento de Arona y la Cofradía Nuestra Señora de las Mercedes, pero que hasta la fecha, la cofradía no ha podido instalar por el alto coste de las obras de acondicionamiento necesarias para su instalación, incluida la adaptación

Lonja 4.0

La Cofradía va a llevar a cabo una acción sencilla, pero importante, que consistirá en la digitalización de la corporación, la cual facilitará el trabajo de las personas que llevan a cabo todos los servicios administrativos, y, como consecuencia, mejorará la relación y compromiso con todos los usuarios que tienen relación cercana con la Cofradía, que serán:
1) Los mismos pescadores, tanto socios de la corporación, como los que vendan en nuestra lonja.
2) Todos los comercializadores que actúen en la Cofradía.