Producción del atún rojo en la Comarca de Cartagena
Realización de una guía para dar a conocer la actividad del atún rojo en la Comarca.
Realización de una guía para dar a conocer la actividad del atún rojo en la Comarca.
Construcción de un secadero hermético de 60 m3 (10x3x2) con control de temperatura y humedad mediante secado con aire caliente para la elaboración de productos procedentes de la pesca por el método de salazón, principalmente hueva. Y adquisición de un abatidor de temperatura de capacidad 30 kg para la ultracongelación a -18ºc de los productos elaborados que requieran frío para su conservación
Promover el desarrollo sostenible de los recursos biológicos marinos y pesqueros a través de la puesta en valor del patrimonio medioambiental y cultural del litoral de la Región de Murcia en los primeros ciclos del sistema educativo
Publicación de un libro descriptivo de las diferentes artes de pesca tradicionales empleadas en el Ma Menor
Instalación de 2 cámaras frigoríficas específicas para almacenar el producto acabado. Una cámara de temperatura de frío + de 7x6x3m y otra de frío – de 7x4x3m. Ambas se ubicarán cerca de la sala de empaquetado
Adecuación y modernización de las habitaciones en el hostal Sub Up para facilitar check-in, así como tematizar los espacios con motivos marineros y de biodiversidad, patrimonio cultural, etc.
Reubicar la imagen de La Virgen del Carmen con un retablo de fondo en el ALTAR MAYOR, ya que en el momento actual la Imagen de la Virgen está ubicada a la entrada de la Parroquia en un lugar poco significativo.
Visualización de la Cofradía de Pescadores con respecto a los edificios colindantes para dar a conocer la actividad pesquera a todos los turistas que pasean por la zona.
Adecuación y modernización del espacio para actividades deportivas y culturales orientándose hacia el turismo activo vinculado a la reserva marina de Cabo de Palos y a los deportes vinculados al mar.