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Comercialización

Iniciativas relacionadas con nuevas formas de comercialización, como puede ser la venta directa en lonja, marcas colectivas, máquinas expendedoras, etc.

Mejora del proceso de elaboración y nueva red de distribución local ECO de pescados y mariscos

El proyecto consiste en dos partes:

  • la innovación en la línea de elaboración del mejillón a través de la adquisición de una máquina clasificadora desgranadora eléctrica del mejillón, una pesadora electrónica y cintas transportadoras inox para carga y selección.
  • la creación de una nueva red de distribución con bajas emisiones mediante la adquisición de cinco furgones Nissan Híbridos a gas con etiqueta ECO, con equipo de frío y refuerzo en la carrocería.

Inversión de apoyo a la embarcación “Perla del Sur” para la venta de pescado en las lonjas

El proyecto de inversiones de apoyo para la venta de los productos pesqueros de la embarcación de pesca costera artesanal Perla del Sur en las lonjas, lo presenta la empresa armadora del barco: Pesquera Salsillito S.L, a través del administrador único de la sociedad Jorge Daniel Maestre Romero.