Semana promocional de los productos pesqueros, darle valor a los descartes qie se producen en determinadas flotas, en especies como la Aguja o el Jasapo.
Los descartes son quella parte del total de la materia orgánica de origen animal, capturada por la flota pesquera que se tira a la mar.
En Ayuntamiento de Riveira que cuenta con puerto de bajura más importante de Europa sería la plataforma ideal para que todos los productos de mar que por diversas razones no son comercializados se les puedan dar un empuje y cobertura mediática para que sean conocidos por la población