Puesta en marcha de un establecimiento hostelero vinculado con la tradición y patrimonio marinero de la costa de Fene, interactuando con los distintos agentes del sector (Cofradía de Pescadores de Barallobre, entre otros) y con entidades involucradas en el fomento del turismo marinero.
La beneficiaria es una mujer menor de 40 años, descendiente de familia marinera que trabajó en la ría de Ferrol.
Puesta en marcha por una mujer nieta de un patrón de pesca y apoyada por su hermano, un joven menor de 30 años, de un nuevo establecimiento turístico y marinero en el ayuntamiento de Miño, que ofrecerá a sus clientes además del servicio de alojamiento y desayuno, actividades de turismo marinero coordinadas con diferentes entidades del territorio, con el objetivo final de mejorar la calidad del destino y dar a conocer el pueblo costero y el mar de Miño.
Este proyecto ofrecerá al mercado un nuevo producto de asistencia técnica integral a eventos deportivos náuticos relevantes para el turismo deportivo. Entre otros se prestará asistencia a regatas de remo, vela, de kayak de mar, travesías de natación, a pruebas de surf y SUP, y otros. La asistencia técnica prestada a los eventos deportivos de potencial turístico consistirá en:
Se trata de un proyecto de una modernización integral integral de un restaurante ubicado en un local propiedad de la Cofradía de Pescadores de San Juan de la Arena de unos 400 m2. La intervención incluye una ampliación y modernización global en la cocina y del comedor interior.
Adecuación de 2º planta de nave industrial de elaboración de redes para cultivo de mejillón para aumentar el espacio de trabajo, y poder disponer de más espacio de almacenamiento en la planta inferior (ahora dedicada a la producción), obtener mayor producción y posiblemente llegar a crear más puestos de empleo.
El proyecto consiste en la inversión en maquinaria automatizada, la cual mejorará los tiempos y costes de producto, así como en la inversión en software de gestión, para mejorar la eficiencia del proceso que se realiza en la empresa. Para poder instalar la nueva maquinaria será preciso hacer una pequeña ampliación de las actuales instalaciones, consistente en el cierre de la parte trasera del local, el cual está actualmente al descubierto.
Con este proyecto la empresa instala una nueva gama de producto: mejillón ecológico de las rías gallegas, con el siguiente proceso productivo:
El proyecto tiene dos vertientes:
CREACIÓN DE UN LABORATORIO DINÁMICO que apoye al equipo de I+D+i y que garantice la calidad de todos los productos fabricados por ECOPLAS y destinados al sector pesquero, principalmente miticultor. Adquiriendo software de gestión, maquinaria de laboratorio y adecuando un espacio físico para el mismo.
El proyecto consiste en cinco acciones para mejorar la competitividad: