Dada la importancia del sector primario en la Isla, quizá no en términos de su contribución al Producto Interno Bruto, pero sí en términos socioeconómicos, culturales y etnográficos. No obstante, el Cabildo es consciente de la imperiosa necesidad de diversificación del sector primario, puesto que su supervivencia en la situación económica actual, pasa por, (entre otras medidas) su adaptación a nuevos modelos de desarrollo empresarial y el empleo de nuevas tecnologías de la información.

Implementación de la Marca de Garantía Gran Canaria Calidad en los productos de la pesca artesanal de Gran Canaria

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En Gran Canaria la escasez de recursos sumada a la cantidad de productos pesqueros importados que se confunden fácilmente con el género de nuestras aguas hace necesario incrementar el valor añadido del producto artesanal local diferenciándolo claramente, así como mejorar la competitividad de las empresas/armadores a través de la innovación, la calidad, seguridad y respeto al medio ambiente, que junto a la mejora de la estructura empresarial, permitirá que el sector se mantenga en el mercado contribuyendo a la creación de puestos de trabajo y a la mejora de la calidad de vida.

Implementación de la marca de garantía Gran Canaria Calidad en los productos acuícolas y pesqueros de la isla

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Si al descenso en la producción (-30%) y el cierre de explotaciones (-55%) le sumamos el tradicional bajo consumo de pesca fresca (19 Kg/persona/año) y el desconocimiento del consumidor de las bondades de los productos acuícolas, nos encontramos con un panorama muy sombrío y en este sentido el Cabildo, en su afán de fomentar y administrar los intereses peculiares de la isla, inscribió ante el organismo competente la Marca de Garantía Gran Canaria Calidad aprobando posteriormente el Reglamento de Uso de la Marca, con el fin de garantizar la procedencia e identidad y fomentar la c

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