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Galicia

Cedeixura: Visibilización de la calidad diferencial de la pesca de bajura y del marisqueo en Cedeira

Se trata de un proyecto conjunto promovido por una entidad del sector pesquero y otra del sector público, que persigue la visibilización de la calidad diferencial de la pesca de bajura y del marisqueo, de su sostenibilidad y relevancia del sector en la Vila de Cedeira, que precisa despegar y potenciarse mediante una campaña transversal de comunicación. Se llevarán a cabo las siguientes actividades:  

1.- Estrategia de comunicación y diseño de marca y manual de identidad corporativa (misión, visión y valores consensuados por el sector de bajura y el marisqueo). 

Mejora en la logística de la pesca artesanal

Se trata de un proyecto promovido por un joven menor de 35 años que posee en propiedad una embarcación con la que se dedica a la pesca costera artesanal (artes menores y percebe). Con el fin de incrementar la competitividad de su empresa y poder mantener los puestos de trabajo existentes, pretende implantar acciones dirigidas a la mejora de procesos en la cadena logística y de distribución de sus productos pesqueros, así va a adquirir un vehículo isotermo, que le permitirá transportar dichos productos en unas condiciones óptimas de temperatura, desde la embarcación hasta las distintas lonja

Proyecto innovador, mejora y automatización de procesos, valor añadido

Modernización y automatización de los procesos (informatizar pesaje, enfardadora, virtualización PC frío...). Estas incorporaciones al sistema de la empresa redundarán en una mejora de la operatividad y trazabilidad, así como una mayor calidad del producto final. Así mismo, mejorarán también las condiciones de trabajo de la plantilla al automatizar procesos que hasta el momento no podían realizar de forma remota. Mejora de la seguridad (ciberseguridad) para todos los procesos informáticos de la empresa.

Transferencia de conocimiento de los paisajes salinos como recurso turístico

El proyecto Salinas do Ulló parte de la necesidad de transferencia de conocimiento para el desarrollo de estrategias innovadoras de promoción y puesta en valor del Paisaje de Sal de Vilaboa, con el fin de crear un recurso patrimonial, cultural y social sostenible que promueva un turismo de calidad respetando y potencia los valores de identidad de una comunidad local vinculada al mar.

Mejora de la comercialización de la anguila procedente de la pesca costera artesanal

Una vez capturada, y hasta que acuden los compradores, la anguila debe ser estabulada en piscinas que se encuentran en la lonja de Arcade. Como en algunos casos, los compradores precisan de un volumen mínimo de quilos, que implica capturas de más de una jornada, es necesario que la anguila permanezca algún tiempo en esas piscinas. En ese periodo son imprescindibles unas correctas condiciones de estabulación para garantizar la supervivencia de los ejemplares. 

Digitalización de procesos de Pesciro

Descripción del proyecto* El objetivo es brindarles a los comercializadores la información que necesitan para desarrollar el proceso de ventas brindándoles CRM, datos que se han ingresado en el ERP pero evitando duplicaciones o, peor aún, datos dispares. De esta forma, podrán tener en el CRM los saldos de los clientes, su riesgo comercial, la cobertura del riesgo, el stock disponible y planificado así como los datos de facturación y productos vendidos por cliente, sector y área geográfica. 

Naveganta

El proyecto consta de dos días de actividades para cada grupo de 6 participantes. El primer día distribución del material impreso en el que se recoge a información ambiental y el patrimonio cultural y paisajístico que se aborda en los dos días de forma sencilla y con infografías así como las nociones básicas de navegación y la dinámica de trabajo en ellas, de la mano de los monitores/patrones (montaje, desmontaje, entrada y salida del muelle,…) así como con los elementos de seguridad.