Se trata de un proyecto de una modernización integral integral de un restaurante ubicado en un local propiedad de la Cofradía de Pescadores de San Juan de la Arena de unos 400 m2. La intervención incluye una ampliación y modernización global en la cocina y del comedor interior.
Instalación de empresa de catering.
El proyecto consiste en la inversión en maquinaria automatizada, la cual mejorará los tiempos y costes de producto, así como en la inversión en software de gestión, para mejorar la eficiencia del proceso que se realiza en la empresa. Para poder instalar la nueva maquinaria será preciso hacer una pequeña ampliación de las actuales instalaciones, consistente en el cierre de la parte trasera del local, el cual está actualmente al descubierto.
El proyecto tiene dos vertientes:
CREACIÓN DE UN LABORATORIO DINÁMICO que apoye al equipo de I+D+i y que garantice la calidad de todos los productos fabricados por ECOPLAS y destinados al sector pesquero, principalmente miticultor. Adquiriendo software de gestión, maquinaria de laboratorio y adecuando un espacio físico para el mismo.
El proyecto se inicia con la definición de una estrategia para la promoción digital y el diseño de la creatividad adecuada para el Mejillón de Galicia, y continúa con la realización de una campaña de promoción, marketing e información intensiva de Mexillón de Galicia a través de los medios digitales y con ámbito nacional.
El proyecto consiste en la recuperación del FARRAPA, barco bateero construido en madera en el año 1983 en astillero Abuin de Rianxo y su puesta en valor mediante la transformación de este en un motovelero tradicional.
El alcance del proyecto mejoras de gestión y producción se había centrado en la Implantación de módulos del software de gestión lo que permitirá tanto la comerciales internos cómo externos procesar sus pedidos de manera telemática, proceso que actualmente no están realizando. Esto ocasiona una alta carga administrativa puesto que en muchas ocasiones transmiten estos pedidos de manera telefónica.
Fábrica de salazón de pescado en barril o lata sita en Santoña a través de la manipulación de pescado fresco sostenible del cantábrico para exportación a los mercados nacionales e internacionales.
La empresa promotora, ubicada en Oporto de Marín, trabaja principalmente percebe, pero también comercializa otros crustáceos como centollo, nécora o bogavante, y algún pescado de costa. Todos estos productos se compran diariamente en las lonjas de las Rías Baixas, donde un gran porcentaje se compran en las lonjas de Bueu y Marín, que posteriormente se trasladan al almacén, en Marín, para su clasificación, venta, envasado, etiquetado y distribución.
Proyecto de modernización y mejora de la seguridad del club, mediante instalación de un pantalán y adquisición de una pequeña embarcación para acompañamiento de categorías inferiores.