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Sociedad

Desarrollo de nuevos productos pesqueros a partir de residuos

El objetivo general de este proyecto es incrementar la comercialización de los productos de la pesca, tanto los actuales (productos de la pesca artesanal de bajura) como encontrar e introducir nuevos productos y formatos en el mercado, para que de esta forma se favorezca la economía local dependiente de la pesca. fortalecido. Y para eso se necesita:

1. Adecuación de instalaciones existentes y mejoras

1. 2. Desarrollo e introducción al mercado de nuevos productos y formatos

 

Nueva línea de comercialización online

La finalidad del presente proyecto, es la de implementar la actividad actual de EL PERCEBEIRO, S.L. con una NUEVA LÍNEA DE COMERCIALIZACIÓN ONLINE “EL PERCEBEIRO, S.L.” con el objeto de reforzar la comercialización y la promoción de sus productos en internet y poder ofrecerlos en las mejores condiciones de seguridad y trazabilidad. Para ello, se pretenden realizar las siguientes actuaciones:

Fortalecimiento de la cadena vertical de distribución

El proyecto consiste en la adquisición de una furgoneta isotermo con el objetivo general de consolidar la empresa en el sector e incrementar su volumen de negocio y con los objetivos específicos de fortalecer la cadena de distribución (lonja, distribuidores, consumidor) al mantener la cadena de frío, lo que repercute directamente en la calidad del pescado y marisco. Por todo esto, contribuye a consolidar los puestos de trabajo de los autónomos de la empresa.

Mejora de la trazabilidad

Con este proyecto la empresa pretende mejorar su competitividad, ampliando su negocio, captando un mayor número de clientes y mejorando el servicio a los clientes ya existentes. 

La empresa quiere mejorar la gestión administrativa, a través de la ampliación de los equipos informáticos y la mejora de la trazabilidad con la implantación de un punto de pesaje y etiquetado.

El proyecto también contribuye a la puesta en valor del territorio y del sector pesquero.