Creación de un nuevo establecimiento para servicio de comidas y bebidas en la planta baja de la actual cetaria, en pleno paseo marítimo de Caión, con oferta de pescados y mariscos de la zona, destacando las preparaciones, para degustación y consumo en el establecimiento, en "caldeiradas", a la plancha o pescado azul en escabeche. En los mariscos destacarán las preparaciones al horno, junto con las elaboraciones en arroces.
Proyecto promovido por un matrimonio, que rehabilita un conjunto de edificaciones tradicionales, catalogadas por Patrimonio, que antiguamente se alquilaban a los marineros que iban “á marea”. La rehabilitación dará lugar a un total de 10 apartamentos turísticos, que conforman un complejo turístico, con las construcciones dispuestas en forma de una pequeña villa.
Promovido por una familia de marineros, se rehabilita un edificio en desuso, en el entorno del Estuario del Anllóns, en Cánduas, para adaptarlo a apartamentos turísticos. Tiene por objeto ofertar una experiencia vacacional, fusión del alojamiento en el entorno de la Ría y actividades ligadas al mar, con servicio de cocedero de pulpo para degustación en el propio establecimiento o en formato envasado al vacío, alquiler de bicis o experiencias relacionadas con la cultura marinera.
Establecimiento de carácter permanente para servicio de comidas y bebidas en la playa de Razo. Se crea una nueva construcción de planta baja, integrada con el paisaje, que contará con zona cocina y de parrilla, comedor, terraza cubierta y terraza exterior. Se pretende potenciar los pescados y mariscos de la zona, producto del día y km.0, principalmente preparados a la parrilla y al horno, con técnica innovadora que el promotor aprendió en Japón.
El proyecto promovido por Bestarruza Proxectos tiene como objetivo la rehabilitación de un inmueble catalogado como patrimonio cultural en el municipio de Mugardos, situado frente al paseo marítimo, para convertirlo en apartamentos turísticos.
La implementación del ERP Libra permite una gestión más eficiente de los recursos y procesos de la empresa, lo que supone un aumento del valor de los productos transformados.
La automatización y digitalización de los procesos productivos reduce costes, mejora la calidad de los productos, mejora la eficiencia operativa y la toma de decisiones basadas en datos a tiempo real.
Villa Socorro es un proyecto turístico que nace con el objetivo de rehabilitar dos viviendas tradicionales en ruinas en núcleo rural de A Granxa (Baiona), para convertirlas en apartamentos turísticos sostenibles. La iniciativa busca poner en valor el patrimonio arquitectónico vinculado a la tradición agrícola y pesquera de la zona, combinando el respeto por la identidad local con la incorporación de soluciones modernas de eficiencia energética y automatización.
El proyecto consiste en la implementación de un software informático que ayuda al cumplimento de las normativas de etiquetado y trazabilidad, y también a la automatización de los procesos logísticos y administrativos, ahorrando tiempo y reduciendo errores.
Mediante la adquisición de una máquina de envasado al vacío de última generación la empresa mejora la cadena de valor de los productos de pesca artesanal. La envasadora contribuye a prolongar la vida útil del producto, a mejorar la eficiencia y rapidez de envasado y a mejorar la presentación y la calidad percibida por el consumidor. También permite favorecer la valorización de pescado como producto de proximidad.
Proyecto de optimización de la experiencia del visitante en la Galería de la Anchoa mediante mejoras acústicas con la finalidad de separar los espacios del centro ubicado en Santoña, y acondicionamiento de un tren turístico vinculado a la Ruta de la Anchoa con el objetivo de convertirlo en una herramienta clave para atraer y guiar a los visitantes hacia la Galería de la Anchoa.