La Ruta Milenaria del Atún, es un proyecto que bajo su nombre presenta una oferta de ocio-turística con la que dar a conocer y poner en valor la riqueza social, cultural, económica y medioambiental que durante más de 2000 años se ha creado en torno al mundo de la pesca y el mar, en general, y del atún, en particular, a lo largo de la costa gaditana.
El proyecto presentado a efectos de solicitud de ayuda supone el diseño y la puesta en marcha de un programa formativo para mujeres del sector pesquero a partir de contenidos tales como:
La gestión empresarial.
Técnicas de trabajo en equipo.
Visita a experiencias modélicas en el sector.
El conocimiento de nuevas oportunidades de diversificación productiva.
Capacitar a las personas pertenecientes al sector pesquero y a sus familiares en disciplinas y materias para el desarrollo de actividades en otros sectores económicos emergentes, especialmente turismo.
Construcción y acondicionamiento de un catamarán para realizar rutas a vela por el litoral malagueño. *La actividad económica principal se complementará con actividades simultáneas que pongan en valor los recursos medioambientales de la zona, utilizando la diversificación que permite este medio, y concienciando a la población general sobre el consumo responsable de pescado.
Se pretende la construcción de un chiringuito en la playa de sabinillas junto al paseo marítimo en la zona denominada de la noria. *La promotora proveniente de una familia de pescadores pretende desarrollar el servicio de restauración muy ligado a los productos de la pesca. En este sentido, gracias a la pertinente concesión administrativa de la que dispone construirá un restaurante identificado con el tradicional chiringuito de tanta tradición en la zona. *Se requerirá a tales efectos de inversiones en obra civil, instalaciones, maquinaria, equipamiento y mobiliario.
