El Consorcio de Turismo Costa Occidental de Huelva, como ente gestor del Club de Producto Huelva, realizará acciones de promoción del destino Costaluz enfocadas a la puesta en valor de la oferta turística experimental relacionada con la pesca y su industria asociada.
El proyecto consiste en la celebración de una feria gastronómica con el objetivo principal de acercar los productos pesqueros locales al consumidor final, tanto residentes como turistas, dando a conocer sus extraordinarias propiedades para el paladar y la salud, fomentando así la revalorización de nuestros productos pesqueros y de nuestra cultura marinera y donde el sector extractivo toma contacto de forma directa con el consumidor final de sus productos.
El proyecto consiste en la adquisición de contenedores isotérmicos con tapadera para el almacenamiento y transporte del pescado en los barcos, lo cual mejora la manipulación, el almacenaje, transporte, la continuidad de la cadena de frio y por tanto la calidad del producto.
En la actualidad resulta fundamental estrechar la brecha digital que aún existe entre la población de las ciudades y del mundo rural, gente joven y personas mayores…. Para ello será imprescindible la formación de habilidades digitales.
El proyecto consiste al analizar la biología y el estado de explotación de la langosta en las aguas de Eivissa Formentera, y proponer medidas de autogestión sostenible de la pesquería.
El proyecto consiste al analizar la biología de Seriola dumerili, el pasado y presente de la pesca de la misma, los impactos del turismo náutico y la contaminación, y finalmente, en base a los datos obtenidos y la puesta en común de los mismos con los pescadores profesionales y recreativos, consensuar medidas de gestión de la especie para garantizar un aprovechamiento sostenible de la misma.
El proyecto consiste en dotar de instalaciones a un edificio de nueva construcción cedido en concesión a la Cofradía de Formentera, buscando mejorar la sostenibilidad de la actividad pesquera tanto económicamente a través de la creación de espacios de puesta en valor de las capturas (transformación y congelación), como ambientalmente introduciendo la producción el hielo con tecnología basada en CO2. Se trata de una inversión innovadora en la isla de Formentera que supone un salto cualitativo en cuanto a la viabilidad del sector pesquero insular.
El proyecto consiste en la instalación de viveros de langosta que permitan gestionar el stock de capturas que se da por el desfase existente entre la época de captura y la época de demanda del producto (temporada turística).
Realización de un plan de gobernanza y plan de viabilidad económica de las diez cofradías de pescadores de la isla de Tenerife y posterior estudio de mercado para las 5 cofradías más representativas de la isla con la intención de extrapolar los resultados a las otras 5.
El proyecto de divide en dos partes: