Ejecutado

• Lee más sobre Jornadas Gastronómicas “Acerca2 ó Mar”.

Organización y desarrollo de unas Jornadas Gastronómicas en las que se promocionarán los productos pesqueros procedentes del cerco y la bajura y se dará a conocer el trabajo de ASPANANE en fabricación artesanal de cerámica. Se trata de acercar estos productos al consumidor y resaltar su calidad y sabor, mostrando nuevas e innovadoras formas de elaboración que pongan en valor los productos tradicionales, muy introducidos en nuestra gastronomía pero a veces poco valorados.

• Lee más sobre Recuperación, divulgación y puesta en valor del remo tradicional en la Ría de Viveiro.

La Cofradía de pescadores de Celeiro, en colaboración con la Asociación Cultural y Deportiva Penalba, organiza y desarrolla una serie de actividades, tanto teóricas como prácticas, destinadas sobre todo a gente joven, que permitirán recuperar la tradición del remo en la zona y poner en valor este deporte náutico que siempre contó con una gran aceptación entre las generaciones anteriores. *En las actividades participarán marineros-pescadores de Celeiro, que aportarán sus vivencias y experiencia en los temas tratados, tanto relacionados con el remo como con la pesca artesanal.

• Lee más sobre II Fiesta Gastronómica del Percebe de Xove.

Organización y desarrollo por parte del Ayuntamiento de Xove, en colaboración con una Asociación de carácter social, de una Fiesta Gastronómica en la que se promocionará el percebe capturado por los mariscadores de la zona. *En ella, los asistentes podrán degustar este producto en distintas formas de elaboración y apreciar su calidad.

• Lee más sobre Ribadeo Catedral do Mar.

Este proyecto pretende ser una acción que sirva para impulsar un producto turístico vinculado al mar que esté marcado por la calidad, el conocimiento y la interpretación del mar, el respeto al patrimonio y la diferenciación de Ribadeo dentro del denominado “Turismo Experiencial”. *Se llevará a cabo una estrategia orientada a promover la conservación y el respeto por los recursos marinos, la pesca sostenible y responsable y al mismo tiempo el reconocimiento a la labor de los marineros y las personas que trabajan en el sector y que vertebran la esencia de esta Villa.

• Lee más sobre XVIII Jornadas Técnicas de Difusión del Sector Pesquero.

Las principales actividades del proyecto irán encaminas a la organización de las Jornadas Técnicas de Difusión del Sector Pesquero correspondientes a la XVIII edición, que se celebrará a finales del mes de noviembre de 2013. *La incorporación de las nuevas tecnologías es un elemento indispensable en cualquier evento divulgativo a día de hoy. *Se hace imprescindible que le den al evento un toque de modernidad que permita la mayor divulgación y acercamiento todos los sectores que sea posible.

• Lee más sobre Reef Water Coral Farm.

El proyecto consiste en instalar una granja-invernadero para reproducir y criar corales. *Las especies de las que se trata son invertebrados marinos pertenecientes a la Clase Anthozoa, Filo Cnidaria y Orden Scleractinia; son conocidos como corales pétreos o formadores de arrecifes. *Las instalaciones, que se ubicarán en Magazos (Viveiro), van a acoger un máximo de 100 "corales madre".

• Lee más sobre Restaurante-Marisquería “A Marquesa”.

El promotor pretende abrir un restaurante-marisquería en Burela en el que ofrecerá a los clientes una carta basada en productos pesqueros y marisqueros, principalmente de las lonjas de la zona (nécora, langosta, centollo, percebe, merluza, bonito ...), elaborados a través de recetas tradicionales y ofreciéndolos al cliente en un espacio que le permita acceder a una información gráfica de los productos que degusta así como de las artes de pesca utilizadas para que tales productos lleguen a la mesa.

• Lee más sobre Campaña promocional “Mar de Lugo”-2ª fase.

Este proyecto es una ampliación del iniciado en el año 2011, con la intención de llegar a más público en general, mediante la elaboración y distribución de un par de especiales en prensa escrita de ámbito provincial, uno con información sobre todo fotográfica (póster desplegable) y otro como monográfico de información general de recopilación de todos los materiales elaborados hasta el momento.

• Lee más sobre Implantación de mejoras en el sistema de packaging y etiquetaje del pescado.

La promotora, empresa mayorista de pescado, pretende con este proyecto hacer más competitiva su empresa sin tener como objetivos prioritarios los aspectos económicos, buscar mayor facturación o un crecimiento de la actividad, sino que pretende facilitar el desarrollo de las tareas diarias, modernizando las instalaciones e instalando un innovador sistema de pesaje; esas acciones repercutirán en una mejor percepción de la calidad del producto final hacia el cliente y en una reducción en los tiempos de trabajo.

• Lee más sobre “O Almacén do Peixe”.

La promotora es una mujer, actualmente en paro, con vínculos familiares con una empresa mayorista de pescado de Burela y cuenta con experiencia laboral de varios años en dicha empresa. *Pretende crear su propio negocio con dos tipos de actividad: venta de pescado al por mayor y pescadería turística (esta última no subvencionada).