Valor Añadido

• Lee más sobre Nueva planta de elaboración de platos precocinados a base de pescado

Puerto Sherry Food Company se dedica a la elaboración, transformación y comercialización de conservas de pescado, y ha detectado una nueva oportunidad de negocio para la elaboración de platos precocinados a base de pescado, y gracias a su experiencia en el sector de la pesca y los técnicos con los que cuenta ha elaborado un proyecto que consiste en la adaptación de una sala para la elaboración de platos cocinados a base de pescado, así como de la adquisición de toda la maquinaria necesaria para ello.

• Lee más sobre Impulso y modernización de la pesca artesanal de Chipiona

El sector pesquero de Chipiona es consciente que necesita tomar medidas para hacer frente a los desafíos que hacen peligrar su futuro y buen funcionamiento.

Estos van desde la brecha digital, que es especialmente profunda en los trabajadores del mar, la carencia de conocimientos técnicos, la volatilidad de los precios de los productos pesqueros, la falta de modernización y relevo generacional, entre otros.

• Lee más sobre Mejora de la competitividad en la comercialización de la chirla: adquisición y puesta en marcha de un maquina envasadora

La Cofradía de Pescadores de Sanlúcar de Barrameda que apuesta por una optimización en los procesos de comercialización y venta de productos, ha iniciado la prospección de diversas opciones de fortalecimiento de sus servicios y equipamientos destinados a tal fin, en las dos instalaciones que son gestionadas por esta, es decir, la Lonja de Pescado y el Centro de Expedición de Moluscos.

• Lee más sobre Suministro y montaje evaporadores en silo fábrica hielo

Suministro, montaje y puesta en marcha de dos evaporadores instalados en el silo de la fábrica de hielo, con el objetivo de mejorar la calidad de hielo para la óptima conservación del pescado, facilitando el cumplimiento de la normativa medioambiental y contribuyendo al ahorro energético.

• Lee más sobre Adquisición de maquinaria en industria de elaboración de productos pesqueros enharinados

La sociedad CONGELADOS CAROMAR, S.L. da continuidad a la actividad de elaboración y comercialización de productos pequeros que realizaba como autónomo José Caro Pimentel. Los promotores llevan más de 30 años realizando actividades de elaboración y comercialización de pescado de forma autónoma.

• Lee más sobre Modernización de equipos

Instalación de equipos de congelación para cámara de productos congelados. con el proyecto quieren modernizar los equipos de congelación de la empresa, para seguir siendo competitivos, siendo necesaria la introducción de equipos que permitan seguir ofreciendo un servicio de calidad y a la vez reducir la huella de carbono de la empresa, siendo más eficientes energéticamente y a la vez respetuosos con el medio ambiente.

• Lee más sobre Mejoras en la red de distribución de pescados y mariscos (Pescados y Mariscos el Migue S.L)

El objetivo de la intervención se centra en la adquisición de un vehículo isotermo, reduciendo el impacto medioambiental y los tiempos de entrega consiguiendo mantener la calidad del producto.

• Lee más sobre Mejoras en la red de distribución de pescados y mariscos (Fernando Ortega Llanera, SL)

El objetivo de la intervención se centra en la adquisición de un vehículo, equipado con semirremolque con equipo de frio, reduciendo el impacto medioambiental y los tiempos de entrega consiguiendo mantener la calidad del producto.

• Lee más sobre ENLONXATOUR

El proyecto persigue la mejora de la comercialización de los productos pesqueros de la lonja de Portonovo y la mejora de la oferta de turismo marinero de la lonja, ligado a la sensibilización medioambiental a través de una gestión adecuada de los medios. Para llevar a cabo este proyecto es necesario contratar a una persona a tiempo completo para que se encargue de la gestión de la lonja en el ámbito comercial y en el ámbito turístico.

• Lee más sobre Adquisición de un vehículo

El proyecto consiste en la compra de una furgoneta isotérmica para el transporte y reparto de pescado y marisco fresco. Con este proyecto se consigue acercar al consumidor final más variedad de pescado y marisco fresco, mejorando la presentación, la calidad y aumentando la rapidez e el despacho y atención al cliente. Además de conseguir una disminución de la huella de carbono.