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Valor Añadido

Ágil empaque: modernización del proceso de limpieza y empaque

El proyecto consiste en el desarrollo de una única actividad que consistirá en la instalación y puesta en funcionamiento de una moderna e innovadora línea de limpieza y empaque. Con este nuevo servicio se consigue contribuir a la consecución de las condiciones de frescura óptimas para el consumo de los peces y cefalópodos que redundará en el incremento de la calidad y aportación de valor añadido. Además, de un aumento sustancial de la calidad de vida y trabajo no solo de los empacadores sino de todo su personal.

Compra de furgoneta

El proyecto consiste en la compra de un vehículo refrigerado para mantener la calidad óptima de los productos del mar, y mejorar el transporte y comercialización de los mismos. Disminuyendo la huella de carbono y siendo más eficientes medioambientalmente.

Distribución de pescado y marisco a nivel local

El objetivo principal de esta iniciativa es acercar al hostelero los productos del mar capturados en nuestro litoral directamente a los restaurantes de la zona.

Se facilita el proceso de compra al sector hostelero, reduciendo así el impacto medioambiental que esto suponía con el desplazamiento diario de vehículos a la lonja del puerto pesquero de Bonanza.

De este modo, además se reduce la probabilidad de que se produzcan riesgos laborales en los desplazamientos.

Mejora en la cadena de suministros de envases de poliestireno expandido al sector pesquero de la costa noroeste de la provincia de Cádiz

El objetivo principal de este proyecto es la “Mejora en la cadena de suministros de envases de poliestireno expandido al sector pesquero de la costa noroeste de la provincia de Cádiz”.

Se pretende gestionar con recursos propios logística de transporte que hace posible llevar los envases desde el origen (fábrica) hasta su usuario final (clientes) que actúan en el sector pesquero.

Mejoras en la red de distribución de pescados y mariscos

El objetivo de la intervención se centra en la adquisición de un vehículo marca Mercedes modelo Vito 114 CDI Furgón Pro Larga con carrocería isotermo con equipo de frio, para poder distribuir más eficazmente el pescado adquirido en la lonja del puerto de Bonanza de Sanlúcar de Barrameda, reduciendo el impacto medioambiental y reduciendo los tiempos de entrega en aras de la calidad del producto.

Mejora de las condiciones de seguridad en navegación

El objetivo principal que persigo con esta intervención es la mejora de las condiciones de seguridad en la navegación. El instalar un sistema de radar permite navegar con seguridad en condiciones de visibilidad nula o escasa y el piloto automático permite que la embarcación siga a rumbo y no se atraviese a la mar cuando tengo que dejar el timón por alguna circunstancia.

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