Iniciativas relacionadas con nuevas formas de comercialización, como puede ser la venta directa en lonja, marcas colectivas, máquinas expendedoras, etc.
Las Cofradías de Pescadores de Arenys de Mar y Blanes en colaboración con sus Ayuntamientos, han creado la campaña "MENJA PEIX" (come pescado). Una iniciativa para fomentar la compra y el consumo de pescador de proximidad de sus lonjas a través de sus pescaderías. Se han repartido más de 1600 tarjetas por valor de 50€ que se han repartido en el Territorio GAL.
La cofradía apuesta por la innovación en la comercialización. Con la integración vertical de la cadena de valor, busca reducir la intermediación y potenciar la venta directa, permitiendo una mayor rentabilidad para las personas asociadas. Para eso, está desarrollando un sistema innovador de comercialización directa gestionado con tecnologías de la información.
De esta forma, la Cofradía de Pescadores "Santa Tecla" de A Guarda reafirma su compromiso con la modernización de sector y la defensa de la pesca artesanal, garantizando su visibilidad y fortaleciendo a la economía local.
El proyecto desarrollado por la Cofradía Done Pedro de Hondarribia consiste en la apertura de una tienda Gastro-Boutique en la calle San Pedro, orientada a la venta de conservas artesanales elaboradas con pescado local. Además, se comercializa ropa urbana y una línea textil propia bajo la marca “Done Pedro”. La iniciativa busca diversificar la actividad de la Cofradía ante la disminución de capturas, revalorizando el producto pesquero y fortaleciendo su identidad histórica.
La Cofradía de Pescadores de Ferrol continúa apostando por la comercialización directa a través de su pescadería “A Túa Lonxa”, como vía para garantizar ingresos sostenibles tanto para la entidad como para sus asociados, especialmente en un contexto de baja productividad en la Ría de Ferrol.
Mediante este proyecto la asociación quiere habilitar una sala dentro de la lonja de pescados de Motril para manipulación y
envasado de productos pesqueros. Para ello, debe realizar una pequeña obra en la sala, en el zócalo, instalando enchufes, fregadero
de acero inoxidable junto con sus correspondientes tomas de agua, máquina split de aire acondicionado y un termo eléctrico para
disponer de agua caliente. Además, se pretende aprovisionar la sala de mobiliario específico para este tipo de usos (2 estantes, 2
Esta iniciativa consiste en la adquisición de dos aparatos de aire acondicionado y la instalación de una puerta corredera de cierre automático a la entrada del comercio de la pescadería "Costa de Adra", con el fin de mejorar las condiciones de trabajo, la eficiencia energética, la conservación de los productos pesqueros y evitar el acceso de insectos no deseados al comercio.
Este proyecto de cooperación entre los cinco GALs catalanes, está centrado en la promoción del producto pesquero de proximidad, la unión de esfuerzos en la valorización del producto y el reconocimiento del sector pesquero.
Con la creación de una marca de calidad destinada a ser entregada a aquellos restaurantes que trabajen con el pescado de lonja, se busca dar a los consumidores finales una información real y viva de aquellos centros que trabajan el producto pesquero de proximidad.
Adquisición de una nueva cámara de congelación con equipo frigorífico y creación de zona de aislamiento de cámara industrial y de un silo orbital de acero inoxidable para almacenamiento de hielo en escamas.
Inversión en una nave propia en la localidad de Vélez-Málaga, donde poder acondicionar una fábrica propia para la elaboración de croquetas y
productos derivados de la pesca como el “Ajobacalao”, otros precocinados y productos derivados de la manipulación y transformación de salazones.
La inversión se va a ejecutar en cuatro líneas: