El proyecto consiste en la apertura de una tienda física y acondicionador de Obrador de Lujo del Paladar, S.C., empresa constituida hace 5 años y pionera en la fabricación y comercialización de Ajobacalao.
Actualmente, además del Ajobacalao, se dedica a la fabricación de otros productos derivados de la pesca como croquetas y untables y al despiece de bacalao en distintos cortes.
El proyecto tiene como objeto la realización de obras para un centro de lavado y desinfección de transportes de peces vivos. Y la adquisición de una seleccionadora Faivre modelo Helios 10S y de una bomba Matsusaka Z-100L, para tener una mayor eficacia en la producción de Preengorde de peces.
PESCADOS CON ALMA es un proyecto que visibiliza el papel de la mujer como garante de la puesta en valor culinaria de los productos de la mar de la Zona de Pesca Costa de Almería trabajando en dos vectores : las pescaderas que comercializan el pescado en los municipios de la Zona de Pesca Costa de Almería y las asociaciones de mujeres de la Zona de Pesca Costa de Almería .
Desarrollo y pilotaje de recursos que intentan mejorar el conocimiento del alumnado en relación al sector pesquero de la ZP Costa de Almería El proyecto, puede catalogarse como un proyecto de formación, dentro de las posibilidades de desarrollo de proyectos propios por parte de los GALP.
Visibilidad de la apuesta por la sostenibilidad de la flota pesquera y del sector pesquero de la ZP Costa de Almería como medio de promoción territorial-sectorial y como potencial recurso turístico.
EMPRESA DE SERVICIOS TURÍSTICOS AMPLIA SU OFERTA, EMBARCACION DIPO CALA 400+SUZUKI DF15ARL, PARA ALQUILAR Y HACER EXCURSIONES POR EL PARQUE NATURAL CABO DE GATA NIJAR.
El proyecto consiste en realizar una evaluación con encuestas al sector pesquero y su entorno de cómo se percibe los bosques sumergidos de algas y plantas marinas como reserva de especies de interés pesquero. A su vez, se muestreará in situ el estado del litoral a lo largo de la costa levantiva de Almería mediante inmersiones de seguimiento del crecimiento mediante transectos y cuadriculas aleatorias. Estas evaluaciones y muestreos serán llevadas a cabo por técnicos dentro de la partida presupuestada de técnicos y monitores para muestreos, evaluación y talleres’.