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Valor Añadido

BASOA Bike Shop

La actividad de Basoa Bike Shop está dividida a su vez en dos actividades, por un lado, está el alquiler de bicicletas urbanas, de montaña y de carretera y, por otro, el taller de reparación de bicicletas.

Ruta gastronómica del mar en La Palma

Elaboración de una ruta gastronómica que beneficie al Sector Pesquero de La Palma, por lo que se centra en los productos de origen marino. Su planteamiento incluye no solo una relación de restaurantes especializados en pescados y mariscos, sino que además persigue integrar todos los componentes vinculados a la actividad y cultura marinera. De este modo, la ruta estaría integrada por los siguientes elementos:

Baltamar 2020

El proyecto contempla la ejecución de tres bloques de intervención incluidos, conformando un proyecto único, orientado a la intervención en el entorno del puerto pesquero y playa anexa de Bajamar, en la costa de Breña Alta, en el que se ubica el punto de venta actual de la Cofradía Nuestra Señora de Las Nieves, así como en el Mercado Municipal, de próxima apertura y eje central para la puesta en valor de los productos del mar de venta directa, así como a la dinamización del propio punto de venta y el fomento del consumo de productos del mar en domicilios y restaurantes.

Adecuación de local para una planta de procesados de productos pesqueros

El objetivo principal del proyecto es aumentar el valor añadido del producto mediante la creación de una línea de pescado procesado, con el objetivo de mejorar el precio especialmente de los túnidos, y promover la desestacionalización de la oferta y la demanda, de esta manera se garantizaría un mantenimiento de los precios. Con ello se pretende crear una línea de productos dirigida especialmente a los colegios, que actualmente consumen pescado congelado, y de la que se podría beneficiar también la restauración, hostelería y otros centros como hospitales, residencias, etc.

Burela_In: Burela inclusiva e innovadora en la promoción de la economía circular con el sector pesquero

El proyecto se centra en la recuperación y valorización de residuos y recursos derivados del mar y de las actividades marítimo-pesqueras, a través de la participación de entidades de inclusión social, el sector pesquero y la administración local. Se va a promover la integración social, contribuyendo a reforzar el dinamismo social, económico y ambiental de la zona costera. Para esto hay que fomentar la colaboración entre el sector pesquero, entidades de inclusión y ayuntamiento para diseñar proyectos de economía circular.