Pasar al contenido principal
Logo ministerio agricultura
Cofinanciado por la UE

Fomento de la certificación y comercialización de productos pesquero y acuícolas

Implantación de un sistema de etiquetado y autocontrol

Con el proyecto se pretende dar un valor añadido a los productos pesqueros comercializados mejorando el control de los productos de la pesca e implantando un sistema de trazabilidad.

El control se realizará mediante un sistema del circuito de implantación de la videocámara de vigilancia y grabación tiene por objeto realizar la supervisión de aquellos puntos relacionados con la seguridad personal de la empresa y de la mercancía expuesta para la venta en el puesto de venta, conforme a la Ley Orgánica de Protección de datos.

Mejora de las condiciones higiénicas en la manipulación de dos productos pesqueros de la Lonxa de Camariñas

Adquisición de túnel automatizado de lavado de cajas de pescado con la finalidad de mejorar entre otras, los tiempos de lavado, reducción del consumo de agua, mejora de las condiciones higiénicas, merma del riesgo de transmisión de bacterias y gérmenes. La actuación proporciona valor añadido a los productos pesqueros, mejora su imagen y condiciones de comercialización.

Percebe da Barca

Proyecto de puesta en valor del percebe gracias a la creación de un distintivo y actividades de promoción que multipliquen su notoriedad, su resonancia y su posicionamiento en la mente de los consumidores, incrementado así su valor y, por extensión, el de su entorno contribuyendo a la mejora de actividades ligadas al sector del mar como la venta minorista en pescaderías, la restauración de productos de dieta Atlántica, las industrias del sector primario ligadas al mar, así como la actividad de las lonjas, las cofradías y las asociaciones de trabajadoras y trabajadores del